Cajun restaurante en Austin, Texas

July 21

Cajun restaurante en Austin, Texas


Austin, la capital de Texas, tiene una amplia variedad de atracciones para los visitantes. Situado en el centro de Texas en las colinas de Texas, Austin cuenta con numerosos restaurantes que cubren muchos grupos étnicos y categorías de alimentos. cajun restaurantes están bien representados en Austin. la comida cajún se origina en el sur de Louisiana a partir del cultivo de Acadia o "cajun" de la gente de habla francesa que emigraron desde Canadá hasta el sur de Louisiana durante la segunda mitad del siglo 18.

Cypress Grill

Situado en el sur de Austin, el Cypress Grill sirve comidas cajún en un ambiente informal. El propietario ha vivido en Austin durante muchos años, pero fue originalmente desde el sur de Louisiana. cajun clásicos incluyen los frijoles rojos y arroz, camarones y criolla étouffée cangrejos. Hamburguesas y sándwiches también se sirven, incluyendo al estilo cajún "poboys." El marisco está recién capturado, el pollo no tiene hormonas de crecimiento o antibióticos, y no usan aceites hidrogenados o grasas trans. El Cypress Grill tiene un bar completo y happy hour todos los días de la semana. Están abiertos para el almuerzo y la cena y sirven desayuno los domingos. Hay música en vivo todos los jueves de 6:30 pm a 8:30 pm Los precios son moderados.

Cypress Grill
4404 W. William cañón Dr.
Austin, TX 78749
(512) 358-7474
cypressgrill.net/

Louisiana Style Cafe de gumbo

Con tres restaurantes en el área de Austin, la ubicación del centro de Gumbo de es el más céntrico. Gumbo de Cajun sirve clásicos como mariscos, gumbo y poboys. Gumbo s tiene un bar completo y una extensa carta de vinos. Situado en el histórico edificio de Brown, que está incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos, Gumbo es poco más elegante que la mayoría de los restaurantes Cajun en Austin, con los techos altos y manteles blancos que recuerda a la vieja Nueva Orleans. Los precios son de moderada a alta.

Louisiana Style Cafe de gumbo
710 Colorado St., Suite 100
Austin, TX 78701
(512) 480-8053
gumbosdowntown.com/

Evangeline Café

Votado "Mejor comida cajún / Music Venue" por la crítica en 2008 en el Austin Chronicle restaurante Encuesta de premios, el Evangeline Café sirve comida tradicional cajún. El restaurante fue inaugurado en 2004 por el chef / propietario Curtis Clarke, natural de Lake Charles, Louisiana. Las bandas tocan música en vivo casi todos los días de la semana. El restaurante está abierto para el almuerzo y la cena el lunes a sábado. Ellos están cerradas en este momento. Happy Hour especiales son 16:00-19:00 de lunes a viernes. Los precios son moderados.

Evangeline Café
8106 Brodie Ln.
Austin, TX 78745
(512) 282-2586
evangelinecafe.com/

Pappadeux cocina de mariscos

Situado en el centro / norte de Austin, Pappadeaux sirve platos cajún populares, incluyendo ostras crudas, mariscos, gumbo, poboys y langostinos cocidos (en temporada). Pappadeaux es parte de la popular familia Pappas propiedad privada de los restaurantes, con más de 60 ubicaciones. Es un gran restaurante con un ambiente informal. salas de banquetes están disponibles para la familia o eventos corporativos. Esperas pueden ser largas, así que las reservas anticipadas son una buena idea. Pappadeaux tiene un bar completo y de happy hour de lunes a viernes incluyendo especiales en los alimentos.

Pappadeux cocina de mariscos
6319 I-35 North
Austin, TX 78752
(512) 452-9363
pappadeaux.com/location/?id=15


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