La diferencia entre Persea Americana y Persea Gratissima

Persea Americana, también conocido como un aguacate, es una fruta en forma de pera que puede ser considerado un vegetal debido a su contenido de grasa. El fruto tiene un hoyo grande, difícil en el medio. Los aguacates pueden variar desde 1 oz a 3 lbs. El nombre científico de la fruta es Persea Americana, y el aceite esencial dentro de ella se llama Persea gratissima. Ambas partes del aguacate juegan un papel importante en la salud y la belleza.

Beneficios de la salud

El aguacate es una fruta muy saludable, que cuenta con 25 nutrientes esenciales, incluyendo las vitaminas A, B, C, E, potasio, hierro y fibra sólo para nombrar unos pocos, de acuerdo con la línea Zine Salud. La fruta tiene tanta grasa que que puede ser utilizado como un sustituto de la carne en una dieta vegetariana o vegana, un aguacate de tamaño promedio es de alrededor de 300 calorías, la comida States Sitio Web Chart. Cuando se come pueden ayudar a prevenir el cáncer, reducir el colesterol y regular la presión arterial. Los aguacates también fortalecer la piel mediante la estimulación de colágeno y se pueden utilizar como una mascarilla cuando se hace una pasta.

Usos cosméticos

Mientras que comer el aguacate tiene diversas ventajas, el aceite es el ingrediente esencial en muchos productos para el rostro y el cabello, los estados productos para el cuidado personal del Consejo. Persea gratissima es un líquido de color verde y de color amarillento en el aguacate que está obtenidas por cortado de la fruta finamente y presionando el aceite. Se utiliza en productos para el baño, maquillaje de ojos, lápiz de labios, cremas limpiadoras y lociones bronceadoras sólo para nombrar unos pocos.

Beneficios del aceite de cocinar

Debido a que es el aceite que proviene de los alimentos, Persea gratissima también se utiliza como aceite de cocina. Persea gratissima parece mucho aceite de oliva y puede servir como un sustituto, de acuerdo con Olivado, un distribuidor de aceite de aguacate. El aceite es muy rico en ácidos grasos monoinsaturados, extremadamente baja en grasas saturadas y no contiene colesterol. El aceite de aguacate ofrece las mismas ventajas que como un aguacate en forma de fruta.

tipos

Persea Americana, que se originó en México o Sudamérica y Centroamérica, se cultiva en los estados con climas cálidos como California y Florida. Hay varios tipos de aguacates cultivados en todo el mundo con Hass, Fuerte y el tocino se encuentran entre los más populares, según la Fundación de George Mateljan. En los Estados Unidos, Hass es el tipo más popular de aguacate. De color casi negro y con la piel de guijarros, que están cultivadas principalmente en California.