Cómo activar una casilla de Cake Mix en dos cajas

Puede convertir cualquier mezcla para pastel comprado en la tienda en dos cajas mediante el uso de las proporciones y relaciones adecuadas para aumentar su mezcla para pastel. Si lo hace, se asegurará de que usted termina con una torta que cuece al horno y se eleva con éxito. La duplicación de una mezcla caja de pastel es una gran manera de ahorrar en la cantidad que se gasta la compra de mezclas para pasteles cuando se necesita para hornear para un número mayor de personas. También es una forma fácil de añadir su propio giro a la torta mediante la adición de sabores que no se venden tradicionalmente en mezclas para pasteles.

Instrucciones

1 Coloque 3 tazas de harina en un tazón grande para mezclar. Añadir en 3 cucharaditas. la levadura en polvo, una pizca de sal, bicarbonato de especias, si se prefiere, y el azúcar 1 1/2 tazas. Mezclar bien con un batidor de metal o cuchara de madera.

2 Añadir el contenido de la mezcla para pastel comprado en la tienda y mezclar bien. Añadir otros ingredientes para personalizar su torta, tales como limón o cáscara de naranja, extracto de vainilla, sabores de imitación, nueces y frutas como las cerezas o uvas pasas.

3 Batir en el doble de la cantidad de huevos llamados para en la caja de mezcla para pastel. Añadir el doble de la cantidad de aceite según las instrucciones del fabricante. Por ejemplo, si se requiere huevos 1/3 taza de aceite y tres, use 2/3 de taza de aceite y seis huevos.

4 Añadir el doble de la cantidad de líquido que se indica en las instrucciones de mezcla para pastel. Reducir la cantidad de líquido en función de la cantidad adicional de líquido saborizante se agrega, y aumentar la cantidad de líquido proporcionalmente para dar cabida a los ingredientes secos adicionales. Combinar todos los ingredientes para hacer una masa de pastel.

5 Utilice su masa de pastel para hacer una torta grande, o como muchos pasteles como sea necesario en función del tema de la torta que se va para. Para obtener los mejores resultados, utilice la tabla en el paquete de mezcla para pastel de tamaños de la cacerola sugeridas.

Consejos y advertencias

• La proporción adecuada para la cocción de polvo a la harina es de 1 cucharadita. de polvo de hornear 1 taza de harina.
• Cuando se utilizan los frutos secos y fruta, incorporándolos a la harina antes de la adición de líquidos evita que se hunde hasta el fondo de la sartén.
• Recuerde que debe ajustar los tiempos de cocción para el tamaño de los moldes para hornear que decida utilizar.