Cómo cocinar el asado de costilla

Asado de costilla es un plato que realmente va a impresionar a sus invitados a medida que todos se reúnen alrededor de la mesa del comedor. Invitado será igualmente impresionado con un asado frenched o un habitual asado de costilla de pie, lo que usted decide hacer.

Instrucciones

Cómo cocinar el asado de costilla

1 Precalentar el horno a 450 grados F. Este es el momento para frotar los condimentos más de la carne; si se considera oportuno añadir. Tomillo, sal, pimienta y cuatro dientes de ajo realmente añadir un montón de sabor a la carne.

2 Cubra la parrilla con aceite en aerosol y coloque el asado en él. Deje que la carne para cocer al horno a 450 grados F durante 45 minutos.

3 Una vez que los 45 minutos es, se ha iniciado la temperatura a 350 grados F y continuar la cocción sin necesidad de abrir la tapa durante 1 hora y 20 minutos (el termómetro debe leer 145 grados F). Ajustar tiempo para pinkness deseada.

4 Deje que la carne repose durante diez minutos antes de rebanar. Decorar el asado con perejil y ajo tostado adicional para el sabor adicional.

5 Cubra su mesa y mostrar su plato maravilloso para el disfrute de todos.