Cómo cortar Jalepeno Pimientos

August 7

Cómo cortar Jalepeno Pimientos


jalapeños son pimientos picantes y picantes ricos en potasio y fibra, así como vitaminas A y C. El jalapeño es de gama media en el índice de calor y paquetes de una buena cantidad de calor, haciendo de esta pimienta ideal para cocinar. Estos pimientos tienen una fina piel exterior, y pequeñas semillas en el interior contienen la mayor parte del calor. Puede utilizar estas verduras para añadir un poco de patada a sus enchiladas, burritos, nachos y pizzas. Antes de usar jalapeños, sin embargo, tendrá que lavar y cortar de manera adecuada.

Instrucciones

1 Póngase un par de guantes de goma o látex. Esto es muy recomendable ya que se sabe que las semillas jalapeños y aceites de la piel para causar quemaduras en los dedos, así como los ojos.

2 Lavar los jalapeños con agua corriente templada.

3 Colocar los pimientos en una tabla de cortar. Cortar los tallos de cada pimiento con un cuchillo afilado para pelar.

4 Mantenga la parte superior de un pimiento con firmeza. Comience en el extremo pequeño del pimiento y cortar el jalapeño en rodajas de 1/8 pulgadas. Desechar la pieza superior de 1 pulgada. Las rebanadas restantes son unas coberturas para pizzas, nachos y tacos, y puesto que incluyen las semillas, son más bien caliente.

5 Cortar el jalapeño en la mitad longitudinalemente si va a utilizar los pimientos para cocinar. Utilice una cuchara o melón baller a retire las semillas y las venas, que contienen la mayor parte del calor. Dejarlos en si lo prefiere el calor.

6 Coloque ambas mitades de la pimienta del lado plano hacia abajo en la tabla de cortar. ellos Coloque de lado a lado y corte fino, rebanadas 1/8 pulgadas a la vez, desde el extremo pequeño a grande.

7 Colocar los pimientos en rodajas en un recipiente, a continuación, repetir este proceso para los restantes jalapeños.

8 Se lava la tabla de cortar y utensilios después de su uso. Es una buena idea para mantener los guantes de goma mientras limpia, ya que los aceites están todavía en los utensilios.


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