Cortadoras de carne tradicionales italianas

Cortadoras de carne tradicionales italianas son las máquinas accionadas manualmente utilizados para cortar la carne. Originalmente popular en tiendas y tiendas de delicatessen italianas carnicero, cortadoras de carne ya están disponibles en tamaños más pequeños, haciéndolos adecuados para uso en el hogar.

tipos

Originales rebanadoras de carne tradicionales italianos son un bien escaso. Reproducciones de las máquinas originales están disponibles para la compra. El tipo más deseado de la máquina de cortar fue fabricado por Berkeley y dispone de un diseño tradicional hermoso y acabado pintado a mano.

Función

La pieza de carne o salami se inserta en el dispositivo y se sujeta en su lugar. Cuando la rueda de mano está activada manualmente, se hace que la hoja de acero afilada para girar y cortar la carne. Cada tipo de máquina de cortar carne tiene sus propias instrucciones; seguirlos de cerca por motivos de seguridad.

beneficios

La máquina de cortar carne italiana corta fácilmente piezas ordenadas, finísimas de jamón, junto con gruesos trozos de chorizo ​​y otras carnes. La máquina también puede ser utilizado para cortar panes y quesos.