Cómo cocción lenta Romero Cordero

cordero cocción lenta hará que la carne tan tierna y jugosa que se caiga del hueso. Cordero, en particular pierna de cordero, tiene tejidos conectivos duros que se benefician en gran medida de cocción lenta. Usted puede cocinar cordero en una olla de cocción lenta para una comida sin complicaciones que requiere poca preparación. El emparejamiento de cordero con romero y algunos otros ingredientes creará un delicioso pedazo de carne que hará que su casa huela delicioso a su paladar feliz.

Instrucciones

1 la mitad de parrilla de la cáscara del limón en el mortero.

2 Triturar la cáscara de limón con el ajo, romero, aceite de oliva, sal y pimienta con el mortero.

3 Pat la pierna de cordero seca con toallas de papel y frotar la mezcla de romero en todo el trozo de cordero.

4 Coloque el cordero en la olla de cocción lenta. Añadir 1/2 taza de agua en la olla de cocción lenta y exprimir el jugo de limón sobre el cordero.

5 Cocinar el cordero a fuego lento durante seis a ocho horas.

Consejos y advertencias

• Añadir más o menos ajo dependiendo de su preferencia.