Cómo prevenir bizcocho se pegue a una cacerola

January 22

Cómo prevenir bizcocho se pegue a una cacerola


Tener un palo torta en una sartén después de la cocción puede ser molesto. La torta seguirá siendo comestible, pero tener que cortar o hacer palanca de la sartén va a arruinar el aspecto final y hacer más difícil para decorar. Metal y vidrio sartenes deben ser engrasado y enharinado antes de hornear un pastel. Incluso antiadherentes de silicona y sartenes veces tienen que ser engrasado y enharinado.

Instrucciones

1 Propagación de mantequilla ablandada por el interior de la sartén, a fondo, pero a la ligera. Use sus dedos, una espátula o un pequeño pedazo de toalla de papel. Asegúrese de llegar a las esquinas, inferior y laterales.

2 Añadir 2 o 3 cucharadas de harina a la sartén. Inclinar el elemento de en todos los ángulos para difundir la harina por lo que se adhiere a la mantequilla.

3 Volcar el exceso de harina de la sartén, golpeando el recipiente ligeramente con la mano para sacudir el exceso.

4 Verter en su masa en forma pareja y el nivel de la parte superior. No retire la mantequilla y la harina de los lados.

Consejos y advertencias

  • Elimine toda la harina o mantequilla desde el exterior de la cacerola.
  • También puede usar el aerosol para cocinar, margarina o manteca vegetal.
  • papel de hornear de silicona o papel de pergamino también se pueden utilizar, pero plegado correctamente podrían tomar la práctica.

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