Cómo arreglar la salsa si lo hizo demasiado caliente

El calor en salsa viene de los pimientos utilizados en la receta. Prevenir su salsa de ser demasiado caliente probando los pimientos antes de usarlos y retirar las semillas y las membranas internas. La adición de más de todos los ingredientes, excepto los pimientos también puede ayudar, si usted todavía está en el proceso de cocción. Pero si usted está atascado con un tarro de salsa demasiado picante, hay maneras para que se enfríe.

Instrucciones

1 El sabor de la salsa picante para determinar la forma en que es.

2 Añadir cuatro a cinco chorros de jugo de limón a la salsa y revuelva. El sabor de la salsa. Si todavía es demasiado caliente, añadir un poco más de jugo de limón. El método de jugo de limón es una buena solución si está utilizando la salsa por sí mismo o como un ingrediente para un plato, porque no cambia el sabor de la salsa.

3 Agregue la crema agria o yogur natural como otra alternativa. Productos lácteos ayuda a contrarrestar los alimentos picantes. La mezcla de crema agria o yogur con la salsa es una buena opción si usted está sirviendo como salsa. Sólo tienes que llamar salsa cremosa, y nadie sabrá nunca hubo un problema.

Consejos y advertencias

• Si prestó la salsa antes de darse cuenta que era demasiado picante, ofrecer la leche huéspedes u otras bebidas a base de leche para ayudar a contrarrestar el calor. No ofrezca agua, refrescos o alcohol, ya que estas bebidas acaba de difundir el calor alrededor.