Cómo cortar una cebolla sin llorar sobre él
Si los extraterrestres nunca bajan desde el espacio exterior, se podría pensar que cortar la cebolla es la más triste de las actividades humanas. Legiones de personas que lloran cada día sobre sus tablas de cortar, ya que con cuchillos y carne picada. Resulta, sin embargo, que estas lágrimas son causados por compuestos de azufre que se liberan cuando las células de una cebolla son perturbados por un cuchillo. Empezar a cortar en la paz mediante la búsqueda de la técnica que mejor se detiene tus lágrimas relacionados con cebolla.
Instrucciones
1 Enfriar sus cebollas antes de cortarlos. Una cebolla fría será más lenta para liberar sus productos químicos de fuego. Ejecutar las cebollas con agua fría antes de cortar, si no ha tenido tiempo para refrigerar o congelar.
2 Cortar las cebollas rápidamente con un cuchillo de cocina muy afilado. El más agudo el cuchillo, se verá afectado células menor es la de cebolla. Tenga cuidado con los dedos.
3 Abrir una ventana o cortar las cebollas en una habitación bien ventilada. Coloque un pequeño ventilador al lado de la tabla de cortar para disipar las sustancias químicas antes de que lleguen a sus ojos.
4 Use gafas de seguridad para la protección al cortar cebollas. Si usa anteojos, cambiar a lentes de contacto antes de cortar, ya que estos serán evitar la entrada de productos químicos de la cebolla en sus ojos.
5 Enciende una vela y colocarla al lado de la tabla de cortar. productos químicos de la cebolla serán arrastrados a la llama y alejada de los ojos.