Cómo organizar eventos de cata de vinos
Un evento de degustación de vino puede ser una reunión placentera para los amigos o familias. Ya sea que esté organizando una reunión sencilla, íntima o un total, asunto formal completa con los medios de comunicación, la planificación cuidadosa es esencial con el fin de ejecutar un evento exitoso. Proporcionar las invitaciones y los elementos necesarios para asegurarse de que sus clientes están teniendo un gran momento de la degustación de vinos. Tener una variedad de vinos listos para que sus clientes pueden tener una buena gama de muestreo.
Instrucciones
1 Determinar qué tipo de evento que está sosteniendo. Plan de una cena, comida campestre o un cóctel después de la degustación de vinos inicial, por lo que los huéspedes pueden degustar los diferentes vinos con una gama de productos alimenticios. Esto les dará una más amplia experiencia de cómo los diferentes vinos de sabor cuando se combina con diferentes tipos de platos.
2 Obtener la ayuda de los organizadores de eventos profesionales si usted está organizando un gran evento de degustación de vinos. Sus amigos le podrán prestar suficiente ayudar a las manos si usted está teniendo un asunto simple sólo de amigos. Planificar todo, desde la ubicación y la decoración, menú de la cena y la carta de vinos, a la invitación y otros artículos esenciales de eventos.
3 Preparar las cosas que se necesitan para el evento de degustación de vinos: copas de vino, abridores de botellas de vino y, por supuesto, los diferentes vinos para el muestreo. Proporcionar a sus clientes con un kit de degustación, si es posible, para facilitar una experiencia de degustación de vinos menos complicado. El equipo debe incluir una guía de cata con las diferentes características del vino, un gráfico de aroma para guiar a los clientes en la identificación de los diversos olores producidos por el vino, y blocs de notas y bolígrafos adicionales para sus notas personales.
4 Comprar los vinos para el muestreo, y luego enfriar o enfriar ellos para tenerlos listos para el evento. Durante el caso, asegúrese de que cada huésped tiene una copa diferente para cada tipo de vino. Servir a los diferentes tipos de vinos al mismo tiempo, por lo que los huéspedes pueden compararlas, ya que muestrean cada uno.
5 Guiar a sus invitados durante la cata diciéndoles que progresar desde el más ligero al vino máximo. degustación tradicional dicta que se vierte aproximadamente 1 1/2 onzas de vino en cada vaso. Mostrar huéspedes también la forma de remolino adecuadamente el vino en sus copas, para la prueba de calidad.