El relleno para pastel de carne

November 25

El relleno para pastel de carne


Un pastel de carne es un plato delicioso para cualquier ocasión. Una corteza o de la masa está llena de carnes y un surtido de verduras y condimentos que reflejan las culturas y tradiciones.

Pies británicos

Muchas versiones de pastel de carne que se encuentran en Gran Bretaña usan carne de res molida. Cocineros mezclar la carne con especias e ingredientes como la cebolla, los pimientos, el perejil y los huevos. Las cebollas son cocinados en aceite y se añade la carne picada. Otros ingredientes se mezclan en, junto con una acción para la condimentación adicional y se cocieron en masa de pastelería, a menudo en porciones individuales.

empanadas

Empanadas son pasteles de carne de las culturas americanas y latinas ibéricos. El relleno de la carne es una mezcla de pollo y carne de res molida con especias. Jalapeños, cilantro, aceitunas, pasta de tomate y frijoles negros se mezclan en las carnes y salteados en aceite. Una vez que el relleno esté listo, se coloca en una envoltura de empanada, doblado y los bordes se presionan hacia abajo con un tenedor para mantener el pastel cerrado.

tourtière

Francés pasteles de carne canadiense se llaman tourtières. El relleno es una mezcla de carne de cerdo, carne de pavo veces. Las patatas pueden ser triturados o cortados en rodajas y se añaden a la mezcla de carne. A continuación se añade el relleno de una corteza de pastel y se hornea.


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