Cómo comer americana de raíz de ginseng

El ginseng americano pertenece a la misma familia que el coreano y variedades asiáticas. De acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center, el ginseng americano es una retorcida raíz, bronceado que contiene varios brotes que crecen hacia abajo desde su parte inferior. El consumo de raíz de ginseng americano se cree que inhibe el crecimiento del tumor, disminuir la duración y la gravedad del resfriado común y ayudar a construir el sistema inmunológico. Cocer al vapor o en el microondas una raíz de ginseng se permitirá cortar y añadir las rodajas de ginseng a sus platos favoritos.

Instrucciones

1 Localizar un brote de ginseng americano de una tienda de comestibles, cooperativo o mercado agrícola. Elija brotes que están libres de manchas y no se rompen.

2 Limpiar el rodaje bajo un grifo fría para eliminar el polvo, la suciedad u otros residuos.

3 Se seca el ginseng con una toalla de papel. Envolver el ginseng en una toalla de papel y lo puso en un plato apto para microondas.

4 Microondas la raíz de ginseng durante 15 segundos en lo alto. Esto ablandará el ginseng, por lo que es más fácil de cortar.

5 Cortar la parte superior de la sesión de ginseng. Ajuste la parte superior a un lado y pelar el ginseng con un cuchillo afilado. Cortar el ginseng en rodajas 1/8 pulgadas con un cuchillo de cocina afilado.

6 Añadir las rodajas de ginseng a las sopas, guisos y recetas salteados. La adición de dos a tres rebanadas de ginseng por ración hace que para una cantidad apropiada para proporcionar los beneficios de la raíz.

7 Cubrir las partes no utilizadas con una cucharada de miel.

8 Refrigerar el ginseng en un recipiente hermético hasta por tres meses.