Cómo hacer galletas de dieta

April 11

Cómo hacer galletas de dieta


galletas de dieta son endulzadas con edulcorante en lugar de azúcar de frutas, haciéndolas adecuadas para baja en calorías, baja en azúcar y dietas bajas en colesterol. Esta receta rinde aproximadamente 30 galletas de dieta, que incluyen un montón de nueces y un sabor a mantequilla caliente y luz. Son perfectos para los diabéticos o cualquier persona que está a dieta o que vigilan su peso.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F. transmiten 4 tazas de nueces sin cáscara en una sola capa sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Tostada de ocho a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

2 Retire las nueces del horno y dejar que se enfríe por completo. transferirlos a una licuadora o procesador de alimentos, y se muelen con una consistencia fina, de dos a tres minutos en la potencia del pulso.

3 Combine 1 ½ taza de margarina y ½ taza de edulcorante de frutas en un recipiente grande. Batir con una batidora eléctrica hasta que los ingredientes estén bien combinados y son ligeros y suaves en textura.

4 Añadir tres claras de huevo a la mezcla de margarina y edulcorante, uno a la vez, batiendo bien con la batidora eléctrica después de cada adición. Poco a poco agregue 1 cucharadita. vainilla y, a continuación, añadir la harina de repostería 2 ½ tazas de trigo y las nueces de tierra. Agitar bien para combinar.

5 Cubra el recipiente con papel plástico y coloque en el refrigerador. Dejar que la masa de galletas de dieta para relajarse durante 15 a 20 minutos. Esto hará que sea más fácil para formar en las cookies. Mientras tanto, la línea de dos bandejas para hornear grande con papel de hornear.

6 Saque 1 cda. de la masa por galleta, y la forma en una bola. Coloca cada bola de 1 a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear, y luego aplanar con el dorso de un tenedor hasta un espesor de aproximadamente 1/3 pulgada. Continuar hasta que se forman todas las galletas de dieta.

7 Coloque las bandejas para hornear en el horno y hornear las galletas a 350 grados F durante 15 a 18 minutos, o hasta que estén dorados. Retire las galletas de la dieta del horno y dejar que se enfríe por completo antes de servir.

Consejos y advertencias

  • Es posible utilizar la mantequilla en lugar de margarina para hacer las galletas de dieta, pero la mantequilla puede añadir grasa adicional y edulcorante cholesterol.Fruit se pueden encontrar en la sección de alimentos saludables de su supermercado local o en tiendas de alimentos saludables en su dieta area.Store las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta siete días antes de desechar cualquier porción sin comer.
  • No overprocess las nueces o que va a terminar con una pasta de nueces en lugar de nueces finamente molidas.

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