Cómo utilizar los frijoles blancos para Frijoles Cannellini

Frijoles cannellini ofrecen un poco de nuez calidad, totalmente con sabor a sopas y ensaladas. A menudo llamados frijoles blancos, los supermercados no siempre se almacenan estas especialidades italianas legumbres. Si no puede encontrar estos granos, se puede utilizar el frijol blanco más común y menos sabrosa, pero esta sustitución funciona mejor en algunos casos que en otros. Para las recetas que requieren cannellini frijoles para los que se pueden utilizar los frijoles blancos, consulte la sección de recursos a continuación.

Instrucciones

1 Elija cuidadosamente sus recetas. Para obtener los mejores resultados, los frijoles blancos sustitutos para los frijoles cannellini, donde una textura firme no importa. Sopas y purés resultan mejores con la sustitución de frijol blanco de ensaladas.

2 Optar por recetas que requieren cannellini frijoles enlatados. La sustitución de una cantidad igual de conservas resultados frijoles blancos en menos de una diferencia de textura que el uso de frijoles blancos secos para cannellini frijoles secos.

3 Examinar la receta que elija para el tipo y la cantidad de granos de cannellini. Medir una cantidad equivalente de judías blancas secas o frescas.

4 frijoles blancos secos sustitutos para los frijoles cannellini secos y frijoles blancos enlatados para cannellini enlatados.

5 Sustitutos 2-1 / 2 tazas lavados y escurridos lata de frijoles blancos por cada taza de frijoles al secado añadiendo al final de la cocción.

6 Preparar los frijoles blancos secos antes de la sustitución de los frijoles cocidos en una cantidad igual a los frijoles cannellini enlatados requeridos en una receta.