Cómo agregar malta a sus crepes

Cuando la mayoría de la gente piensa de malta - una mezcla en polvo de cebada, extracto de trigo, leche, sal y bicarbonato de sodio - que evocan imágenes de batidos de leche o cerveza. Pero cuando se añade una mezcla de malta a base de crepes, que añade dulzura y esponjosidad y erradica cualquier rastro de amargura. Use la mezcla para panqueques, ya sea hecho en casa o comprado en la tienda junto con un toque de malta, que está disponible en las tiendas de comestibles.

Instrucciones

1 Se vierte la mezcla para panqueques, ya sea hecho en casa o comprados en la tienda, en un tazón grande.

2 Añadir 1/2 taza de malta seca por dos tazas de mezcla seca. Remover hasta que los ingredientes secos se combinan a fondo.

3 Añadir los ingredientes húmedos y cocinar panqueques en la plancha como la receta dirige.

Consejos y advertencias

• Ajustar la cantidad de malta para adaptarse a su gusto. Recuerde que la adición de malta hará una crepe dulce, por lo que es posible que tenga que ajustar la cantidad de mermelada o jarabe que se utiliza.