¿Qué es el arbusto de miel de té?

Con su olor dulce de la miel y su hermosa variedad de flores amarillas, es lógico que el arbusto de miel, o heuningbos, la planta produce un té tan agradable y agradable. Creciendo sólo en pequeñas áreas de las regiones sureste y suroeste de Sudáfrica, arbusto de miel es una planta temperamental, creciendo sólo en un clima muy preciso con todos los elementos correctos en el lugar. Por suerte para la gente fuera de Sudáfrica, té honeybush es ahora comúnmente envasa y se distribuye en casi cualquier lugar del té se encuentra. Pero hay mucho más sobre el té honeybush que cumple el paladar.

Historia

La planta de arbusto de miel fue citada por primera vez en la historia en 1705, cuando los botánicos entraron en sus catálogos de productos botánicos y especias. En ese momento, aún no había sido descubierto para ser un excelente té, pero la investigación de sus propiedades medicinales fueron provocadas rápidamente. La planta fue nombrado rápidamente "Ciclopía", que se deriva del término "ciclo" griego o lo que conocemos como ciclo. Fue sobre la observación de las tribus de los bosquimanos y joisanas indígenas de África (entonces conocido como las tribus Khoi-khoi y san) utilizando el arbusto como un té y la tintura de que los exploradores holandeses y británicos comenzaron a usarlo como un sustituto de sus tés habituales. Con el tiempo se corrió la voz sobre el maravilloso sabor del té y sus propiedades curativas, y la producción y exportación de té de arbusto de miel comenzó a aumentar. Hoy en día, el té arbusto de miel es muy popular y se puede encontrar en la mayoría de todos los supermercados, distribuidos por dichas empresas grandes como té de Numi y Condimentos celestes.

Beneficios de la salud

té Honeybush es naturalmente libre de cafeína y es una excelente fuente de vitamina C, hierro, zinc, potasio, cobre, magnesio, calcio y sodio. Los indígenas de África del Sur han estado utilizando el té por sus propiedades vitamínicas durante cientos de años. La investigación ha demostrado que el té honeybush está vinculada a la prevención de tumores cancerosos, los síntomas de la menopausia en las mujeres, cólicos en los bebés, ayuda a la digestión, puede ayudar con la piel dañada por la exposición prolongada al sol, y puede estimular la producción de leche materna en las madres .

Gusto

té de arbusto de miel es dulce natural, que es bueno para las personas que desean un saque de azúcar o la miel en su té. Su sabor suave viene del hecho de que no es una mezcla de té, que se deriva estrictamente de una hierba. Cuando se hace correctamente el té es con mucho cuerpo y tiene trazas de especias en su regusto. Debido a que es una hierba derivado de las flores, que tiene un sabor floral, pero también hay bastantes notas de frutas (como los albaricoques y melocotones) que equilibra muy bien. La dulzura que se degusta en la nariz del té se asocia a menudo con miel o clavo.

Cosecha

La recolección de té de arbusto de miel se produce durante el hermoso período de floración de la planta. Los pétalos de color amarillo brillante se abren cuando la planta ha madurado. El arbusto de miel se corta lo más bajo posible al suelo para obtener la mayor cantidad de la hierba como sea posible. Debido a la reciente aumento de la demanda para el té de arbusto de miel, muchos agricultores han comenzado la recolección de la zarza, cuando no se encuentra en su periodo de floración, o cuando todavía es demasiado joven para cosechar. Si bien esto no hace mucho daño a la planta, puede compensar los sabores típicamente dulces y fuertes que el té por lo general tiene. Cuando el arbusto de miel se cultiva demasiado pronto que a veces puede llevar a un sabor amargo o agrio. Siempre es mejor si la planta se deja madurar y la flor en sus propios términos.

Cómo disfrutar de arbusto de miel té

Mientras que el té se encuentra en la mayoría de las tiendas hoy en día, hay ciertas variaciones y adiciones que pueden hacer que el té aún más delicioso. Para los que comúnmente disfrutar de un té negro y té oscuros con leche y azúcar, que pueden ser una solución adecuada para el té de arbusto de miel también. Mientras que el té ya tiene un sabor natural de la miel, la adición de una pequeña cantidad de miel va a llevar a cabo esos sabores en el té. Muchas personas han reportado también la adición de menta fresca para el té para darle un sabor muy dulce. té Honeybush se puede añadir a los zumos de frutas y otros tés para crear diferentes combinaciones de sabor, o se puede apreciar por sí solo, sin nada más en ella. La elección depende de la cafetera.