Postres fáciles de Marruecos
Marruecos es el hogar de una de las más diversas culturas alimentarias en el mundo. el paladar de este país del norte de África se ha visto influenciada por una variedad de otras cocinas, incluyendo el español, el Mediterráneo y portugués. Aunque Marruecos es conocido por una multitud de recetas que implican cus-cus, pruebe una de estas opciones de postre para tomar su paladar en un viaje fuera de los americanos golosinas tradicionales después de la cena.
Galletas de sésamo
Para un postre maravilloso marroquí, tradicional, galletas de sésamo son dulces, satisfactoria y sencilla. Para empezar, combine 1/2 taza de mantequilla ablandada con 1/2 taza de tanto azúcar blanco y el azúcar moreno. Entonces, un fantástico 1 huevo y 1 cucharadita. de extracto de vainilla.
En un recipiente aparte, mezcle 1 y 1/4 tazas de harina para todo uso, 1/2 cucharadita. de polvo de hornear y 1/4 cucharadita. de sal. A continuación, mezclar los ingredientes secos en la mezcla húmeda hasta que se mezclen.
Dar forma a la masa en bolitas de 1 pulgada y rodar en las semillas de sésamo. Colocar cada uno en una bandeja de horno y aplanar con una cuchara de madera. Hornear las galletas a 375 grados Fahrenheit hasta de color dorado, aproximadamente 10 minutos
canela Naranjas
Trate de canela las naranjas para un postre dulce de Marruecos, la luz después de una deliciosa comida. Para preparar, pelar y cortar 3 naranjas en rodajas 1/2 pulgadas (no secciones). A continuación, combinar las rodajas de naranja, 1/4 taza de almendras fileteadas y 1/4 taza de dátiles picados. Añadir 1 cucharada. tanto de azúcar en polvo y jugo de limón fresco y, por último, 1/4 cucharadita. de canela en polvo.
Mezclar todos los ingredientes bien y luego enfriar la mezcla durante un mínimo de 30 minutos antes de servir. Decorar con cáscara de naranja y una pizca de canela.
Los plátanos caramelizados
Los plátanos son un alimento popular en la cocina marroquí, y el postre no es diferente. Sencillos, pero deliciosos dulces después de la cena son plátanos caramelizados. Los plátanos son similares a los plátanos, pero deben ser cocinados en alguna forma antes de comer, ya que son más bajos en contenido de azúcar y mucho más firme que un plátano amarillo.
Para hacer plátanos caramelizados, utilice 3 a 4 plátanos maduros, un poco de aceite y el azúcar. Cortar los plátanos en rodajas de 1/2 pulgadas. Calentar una sartén con 1 cucharada. de petróleo y, a continuación, establecer los plátanos en la sartén para cocinar por cinco minutos o hasta que se vuelven de color marrón claro y empiezan a caramelizar. A continuación, espolvorear los plátanos con el azúcar y cocer durante otros dos minutos. Retire los plátanos de la sartén y les sirven caliente.