Cómo utilizar una bola de acero Rice Cooker inoxidable

Haciendo perfecto arroz en una olla regular puede ser un desafío enorme. Todo depende de la proporción de arroz con el agua, la alta temperatura para empezar, y hervir a fuego lento bajo suficiente. cocinas de arroz automático que sea más fácil, pero pueden ser caros y ocupan mucho espacio en el mostrador. Afortunadamente, hay una tercera alternativa. cocinas de bolas de arroz que eliminan la necesidad de proporciones perfectas. A menudo hechas de acero inoxidable perforado, o incluso de malla, infusores de bolas de arroz funcionan de la misma manera que infusores de té --- mantienen el arroz dentro, mientras que el agua se precipita en torno ya través de ella.

Instrucciones

1 Abrir la olla de cocción bola de arroz y asegúrese de que esté perfectamente limpio, dentro y por fuera.

2 Verter 1 a 3 cucharadas o menos de aceite sobre una toalla de papel y limpie todo el interior de la olla bola de arroz. Esto ayuda a mantener el arroz se pegue a una olla de acero perforado bola de arroz, pero no es realmente necesario para una malla.

3 Llene la olla de arroz mitad con arroz crudo. Las mediciones no tienen que ser exactos, pero la mayoría de las cocinas de bolas de arroz tienen alrededor de 2 tazas. No lo llene más de la mitad o el arroz no tendrá suficiente espacio para expandirse.

4 Llene una olla grande con agua, y llevar a ebullición.

5 Coloque la olla bola de arroz en el agua hirviendo, asegurándose de que la cadena permanece envuelta exterior de la olla para que no tiene que pescar en el agua hirviendo para encontrarlo. Deje cocinar el arroz de acuerdo a cualquier tipo de arroz que está utilizando. Esto suele ser de entre 14 y 20 minutos, pero el arroz integral puede tomar más tiempo.

6 Use una agarradera para quitar la bola de arroz por su cadena. Cuelgan por encima de la olla hasta que toda el agua se drene.

7 Abrir la olla bola de arroz, usando agarradores, y vaciar el arroz a cabo en un recipiente grande.

Consejos y advertencias

• Añadir especias para el arroz crudo y hervir en caldo en lugar de agua para obtener un sabor más profundamente infundido.
• No se deben manipular una olla de arroz caliente con las manos desnudas. Incluso los de malla retendrán suficiente calor para quemar.