Cómo organizar licor en la plataforma

October 12

Cómo organizar licor en la plataforma


Sólo los novatos no prestan atención a disposición de los licores 'en un estante. pantalla de buen gusto de las bebidas alcohólicas es clave para ambas barras profesionales y caseros. La organización de licor ingeniosamente no sólo crea una colección apuesto de los espíritus, pero también dirige los ojos los patrón de intereses potenciales y las compras. Una masa llena de botellas es una consecuencia común todavía desafortunado de muchos intentos en la organización de un estante de licores. Evitar este destino espaciando las botellas para facilitar la visualización.

Instrucciones

1 Organizar sus botellas por variedad. Grupo los vodkas, rones, ginebras y juntos, por ejemplo. Par el coñac con el coñac; casarse con el bourbon, whisky y whisky.

2 Clasificar los frascos de cada grupo por tamaño y atractivo visual. anodinos contenedores grandes deben ceder a lindo, decantadores petite.

3 Poner de relieve las botellas más caras. No importa su variedad o el atractivo, localizarlos en el medio de la plataforma. Como alternativa, fije una pequeña caja en el centro de la plataforma donde se puede establecer el más caro o el licor más antigua. Esto atraerá la atención que podría resultar en un gran día de pago para su establecimiento.

4 Iluminar el estante. La luz solar puede aclarar las botellas durante el día, si la plataforma está bien situado. Instalar iluminación artificial para la plataforma en la noche. Montar una o dos luz por encima de la botella más cara del estante.

5 Resaltar las bebidas alcohólicas no comunes con la colocación especial. Amaros, mezcales, y vermut son ejemplos de licores oscuros que han crecido en renombre en los últimos tiempos entre los sumilleres y restauradores. Sujetalibros su estante con bebidas de ese tipo, o hacer que el codo favoritos como el whisky. Tales posiciones notables podrían llamar la atención de un cliente potencial.

6 Llevar grapas de licor a la parte delantera de la plataforma durante los eventos ocupadas. Vodka, ginebra, ron, y el triple sec, por ejemplo, crear muchas bebidas frecuentemente solicitados. Tenerlos cerca a la mano aumenta la eficiencia, lo que puede llevar a un cliente más satisfecho - y una punta más grande.


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