Cómo preparar un formulario para hornear de silicona que no se pegue
formas de silicona para hornear son una excelente alternativa a los utensilios de metal o de vidrio para hornear. Son mucho más fáciles de limpiar y almacenar. Su aspecto de caucho puede engañar a algunos a pensar que no tiene capacidad para el intenso calor que se deje intimidar por un horno. La naturaleza duradera de las transferencias de silicona y conduce el calor con poco riesgo de fusión para la cocción de hecho a menos de 500 grados, lo que incluye la mayoría de bicarbonato básico de los hogares. Preparación de una forma de cocción se puede realizar con poca dificultad.
Instrucciones
1 Lavar la forma en agua tibia y jabón para usos primera y siguientes del formulario. Incluso si la sartén se guardó limpio, hacer esto antes de la cocción va a proteger su producto contra el polvo.
2 Cubra la superficie de la sartén de manera uniforme, usando una toalla de papel empapado en aceite de cocina o una capa de aerosol antiadherente para cocinar.
3 Se espolvorea con una capa de harina sobre la superficie preparada de la forma de hornear. El aceite llevará a cabo la harina en su lugar. Alternativamente, espolvorear una capa de azúcar al hornear ciertos alimentos de postre.
4 Acabar con la forma de cocción a fondo y volver a aplicar el aceite y la harina entre cada ronda de hornear.
Consejos y advertencias
- La silicona es apto para lavavajillas. Sin embargo, tener la certeza de que no hay restos de jabón en el plato después de que el ciclo está completo.
- Un poco de aceite va un largo camino cuando se recubren su formulario para hornear de silicona con una toalla de papel.
- La silicona no conduce el calor, por lo que es instantáneamente capaz de manejar sin el riesgo de obtener quemaduras.