Asadores de Manhattan
Asadores han estado en existencia en los Estados Unidos durante más de 170 años. La cena de bistec, que tradicionalmente incluye al carbón o bistec a la parrilla servido con lados de patatas y verduras, sigue siendo popular como un plato esencialmente estadounidense. El asador más antiguo de América, situado en Manhattan, sigue creciendo tanto como un punto de referencia y como un popular restaurante. Hoy en día, los amantes del filete de Manhattan tienen una selección de restaurantes de moda e histórico en el que disfrutar de los cortes de carne sabrosa y tierna.
de Delmonico Steakhouse
Delmonico, que se encuentra en el distrito financiero de Manhattan, se abrió en 1837. El restaurante dispone de comedores privados, la bodega más grande en la ciudad de Nueva York, chef de cocina de inspiración y servicio al cliente de primera clase. En 2010, el premio recibido de la revista Vino Espectador de Delmonico de la excelencia, y la revista Esquire lo votaron uno de los cinco mejores restaurantes de Estados Unidos más de 100 años de edad. especialidades en carnes de firma incluyen el filete Delmonico, un ojo de costilla deshuesada Angus servido durante los primeros años del restaurante, el primer tira de Nueva York, el doble de porterhouse, filete mignon y filete de solomillo de ternera Chop. Además de carnes de alta calidad, el restaurante también sirve platos creados o perfeccionados por el legendario chef de Charles Ranhofer, incluyendo langosta Newburg, huevos Benedict, al horno Alaska y Pollo a la Keene. Las reservas pueden hacerse por teléfono, en opentable.com y al livebookings.com.
de Delmonico Steakhouse
56 Beaver St.
New York, NY 10004-4130
212-509-1144
delmonicosny.com
de Michael Jordan El Steak House
de Michael Jordan El Steak House, situado en los balcones en la terminal Grand Central de Nueva York, refleja el estilo y el sabor de la estrella del baloncesto de la legendaria Chicago Bulls de Michael Jordan. Los huéspedes pueden comer en los comedores privados, en un salón de vino o de 90 asientos café al aire libre del restaurante. El asador emplea un sumiller en el lugar, un especialista en vinos altamente cualificados, para proporcionar a los huéspedes con las recomendaciones de maridaje-gastronomicas. Chef Michael Vignola prepara carnes al estilo americano de temporada y clásicos, incluyendo filete miñón, tira de Nueva York y sin hueso de costilla y ojos con hueso. El restaurante también sirve especialidades de mariscos como el salmón asado, atún a la plancha y la langosta de Maine. Aunque no es necesario, se pueden hacer reservas por teléfono o en la página web del restaurante.
de Michael Jordan El Steak House
23 Vanderbilt Ave.
New York, NY 10017
212-655-2300
michaeljordansnyc.com
Keen Churrasquería
Keen Carnes, alberga la mayor colección de tubería churchwarden del mundo, inaugurado en 1885. Se convirtió rápidamente en un lugar de encuentro para los escritores, editores y propietarios de periódicos, así como los estadounidenses famosos como banquero JP Morgan, el general Douglas MacArthur y el actor John Barrymore. Hoy en día, los huéspedes podrán disfrutar de comidas en el comedor principal o pueden reservar una de las cuatro salas de banquetes históricos de afilado para eventos privados. Además de su célebre historia como un lugar de reunión y el tubo del club, el restaurante es famoso por su la chuleta de cordero, uno de los favoritos entre los clientes desde su comienzo. Otras especialidades son el filete Chateaubriand, solomillo de primera edad, edad de primera solomillo de Nueva York, solomillo, chuletas de cordero y costillas. Keen También cuenta con una zona de pub informal, donde los huéspedes pueden pedir filetes, mariscos, sándwiches y ensaladas. Se requieren reservaciones para el almuerzo y la cena en el comedor principal del restaurante, mientras que estar pub está disponible en un primer llegado, primer servido.
Keen Churrasquería
72 West 36 St.
Nueva York, NY 10018
212-947-3636
keens.com