Ideas kebab

Pinchos son una gran manera de hacer una comida sencilla en algo extraordinario. Es divertido para hacer kebabs, enhebrar diferentes sabores juntos, disfrutando del aire libre mientras que Crisp a la perfección a la parrilla. El aspecto de ellos también puede ser impresionante, capaz de obtener la altura dramática. Pinchos son básicamente cualquier combinación de los alimentos en un palo que está a la parrilla, y hay una serie de deliciosas variaciones por ahí.

Carne en un palillo

satay de pollo es un plato sencillo. Estos kebabs comienzan simplemente cortando tiras de pollo y el marinado en leche de coco, curry y ajo. Mientras que el marinado, remoje los pinchos y hacer la salsa de maní mojar. Añadir un toque de ajo picado, la miel y chile a 1/2 taza de mantequilla de maní. Ensartar las tiras de pollo por lo que son planas y coloque en las branquias. Girar con pinzas después de 3 minutos, o cuando empiezan a girar opaco. Cocinar y disfrutar a través de la inmersión en la salsa de maní.

aperitivos

De pollo y piña pinchos con pimiento verde y glaseado de chile dulce pueden ser preparados para llenar los huéspedes al mismo tiempo hacer una adición visual fresco para un buffet. Cubo y deje marinar el pollo en vinagre de vino de arroz, el ajo y el jengibre. Cubo de una piña fresca, reservando la parte superior. Recortar cualquier color marrón de las hojas de la parte superior de la piña, y escaldar en agua caliente para llevar a cabo el verde. Hacer que cada pincho con todos los ingredientes hacia la parte superior, y después de asar a la parrilla, empuje en la parte superior de la piña. Colocar dentro de una fuente y rodear con los pinchos restantes. Servir con salsa de chile dulce tailandés.

Plato principal

Romero y brochetas de cordero con tomates cherry, champiñones y ajo glaseado de menta hacen un plato impresionante. Tire todos, pero las hojas superiores de robustas, las ramitas de romero largos. Cubo y macerar el cordero con ajo, aceite de oliva y el romero. Como bien marinado, derrita la jalea de menta con el ajo picado en una pequeña saucepan.Thread el cordero, las setas y los tomates marinados sobre las robustas pinchos de romero. Mientras cocinan, tenga cuidado de no quemar las copas frondosas; cepillar ligeramente con el esmalte tres o cuatro veces durante la cocción. Disfruta con más jalea de menta.

Tiempo de fiesta

Kebabs son un gran tema para comer fuera. Los niños pueden ayudar a hacer que ellos, también. Cortar todos los ingredientes. Los niños pequeños pueden combinar la carne con la marinada, y los niños mayores pueden enhebrar los alimentos a una memoria. ¿Sin niños? Un do-it-yourself mesa de kebab en su próxima barbacoa es una gran manera de conseguir clientes mezclándose. Por lo que no tienen que tocar ninguna carne cruda, sólo tiene que utilizar verduras y carnes han cocinado con otros alimentos. Esto también asegurará sin carne desperdiciada debido a la quema.