Cómo cocinar patatas fritas de gofres en un horno tostador

No es ningún secreto que las patatas cocidas en aceite son altos en grasa, pero se puede cocer las patatas para cortar la grasa, sin dejar de lograr un color dorado con un crujiente exterior y centro de licitación. gofres patatas fritas, patatas cortadas con un patrón de rejilla ondulada, se pueden hornear del mismo modo que la cinta de zapatos hornear papas cortadas. Si sólo quiere cocinar una sola porción de patatas fritas de gofres, puede parecer una pérdida de energía para utilizar un horno convencional. En su lugar, se puede hornear las patatas fritas de gofres en un horno tostador para lograr el mismo sabor sin sobrecalentamiento toda su cocina.

Instrucciones

1 Precalentar el horno tostador a unos 425 grados Fahrenheit. modelos de horno tostador varían en gran medida, por lo que el suyo podría no requerir el precalentamiento.

2 Mezcle las patatas fritas de gofres en aceite, si se desea, para ayudar a lograr un crujientes por fuera y un color marrón más rico. Escudo ligeramente para evitar pasadas las patatas fritas. Usted puede tratar de un spray para cocinar el aceite de oliva, que le permite pulverizar una capa fina y uniforme a través de las patatas fritas.

3 Forrar la bandeja de horno tostador con papel pergamino para evitar que se pegue y reducir lío.

4 Disponer las patatas fritas de gofres en una sola capa sobre la bandeja del horno tostador pequeña. Si ha extraviado esa bandeja, doblar un poco de papel de aluminio para hacer una bandeja que es más endeble, pero una alternativa adecuada en caso de apuro.

5 Introduzca la bandeja en el horno tostador precalentado y ajustar el temporizador durante 10 a 12 minutos para gofres patatas fritas envasadas o hasta 17 minutos para gofres patatas fritas cortadas a mano. Compruebe las patatas después de las campanadas del temporizador y hornear durante unos minutos más si el lado inferior de las patatas fritas de gofres no se ha desarrollado un color marrón dorado.

6 Retire la bandeja del horno tostador. Utilice pinzas o una espátula para voltear las patatas fritas de gofres. La bandeja en el horno y hornear durante otros 10 a 17 minutos, dependiendo de si usted está cocinando patatas fritas envasadas o frescas. Aumentar el tiempo de cocción, si es necesario, hasta que el segundo lado se dore y alcanza el nivel deseado de carácter crujiente.

7 Retire las papas rejilla del horno cuando se hace y moverlos a un plato. Espolvorear con sal u otros condimentos si lo deseas.

Consejos y advertencias

• , patatas fritas cortadas a mano frescas suelen tardar de 30 a 35 minutos para hornear, pero gofres patatas fritas congeladas se frito parcialmente antes de su envasado por lo que no hay que cocerlos a partir de un estado crudo.
• Envasados, gofres patatas fritas congeladas son verdaderas patatas fritas de gofres porque tienen agujeros para crear la forma de cuadrícula similar a las galletas de desayuno. Al utilizar las patatas frescas en su casa, puede utilizar una hoja ondulada para cortar patatas fritas gruesas con un patrón ondulado, pero sin los agujeros.