Cómo elegir un vegano Mantequilla Alternativa
Los veganos no consumen productos de origen animal de cualquier tipo, incluyendo productos lácteos. Si usted tiene que cocinar un postre adecuado para una vegetariana o alguien en una dieta estricta, se puede elegir varias alternativas a la mantequilla. Tales alternativas tienden a ser libre de colesterol y totalmente natural. Como la mantequilla, sin embargo, que son altos en grasa y deben utilizarse con moderación.
Instrucciones
1 Pruebe un diferencial de aceite no hidrogenado sobre una tostada o en los productos horneados. Esta es la alternativa similar a la mantequilla mantequilla de las más importantes en términos de sabor y textura.
2 Rocíe el aceite de semilla de lino sobre las verduras cocidas en lugar de mantequilla. Tiene una luz, un poco sabor a mantequilla que incluso muchos consumidores de carne encuentran satisfactoria cuando se sirve de esta manera. También se puede usar en aderezos para ensaladas, pero lo mejor es no calentar el aceite de lino. Tiene una alta concentración de ácidos grasos esenciales que se vuelvan inestables a altas temperaturas.
3 Utilice aceite de oliva en el pan o tostadas. En algunos países es más común de comer tostadas con aceite de oliva y sal de la manteca.
4 Trate de aceite ligero de sésamo orgánico o aceite de maíz orgánico como una alternativa de la mantequilla en los productos horneados. Asegúrese de que el petróleo es la calidad orgánica y buena, sobre todo si se utiliza un aceite de maíz. el maíz no orgánico es con frecuencia genéticamente modificado.
5 Use puré de aguacate para untar en el pan o en sándwiches. A pesar de que tiene un sabor diferente, es rica y cremosa y tiene una sensación en la boca que es similar a la de la mantequilla.
6 Pruebe la mantequilla la cebolla en el pan o verduras. la mantequilla la cebolla es sólo cebollas cocidas muy lentamente con un poco de sal y aceite hasta que se vuelven muy suave y untable. Cuando se hace correctamente, el tiempo de cocción larga lleva a cabo la dulzura de las cebollas, y la mantequilla la cebolla puede ser más dulce que la salsa de manzana.
7 Untar mantequilla zanahoria o mantequilla de anacardo zanahoria en el pan tostado o pan de maíz. El dulce sabor fuerte de zanahoria o mantequilla de anacardo, combina perfectamente con pan de maíz.
8 Trate de mantequillas de frutas como la mantequilla de manzana y mantequilla de pera en el pan caliente o como una torta o galleta relleno. mantequillas de fruta son más gruesos que los diferenciales de frutas tradicionales como mermelada o conservas, y cuando se hace con frutas como manzanas y peras, las pieles, se suele dejar en.