Cómo hacer samoana Keke Faasaina

Keke Faasaina, unos pares nítidas-on-the-fuera el postre de coco tierna-on-the-dentro, bien con cualquier comida de verano. La harina, el azúcar, la mantequilla y los huevos se combinan con leche de coco para crear estas galletas postre esponjoso y llenado. Se puede servir Keke Faasaina con helado, salsa de chocolate o incluso un plato de fruta. Añadir la canela o azúcar en polvo como guarnición para amenizar el sabor del coco. Keke Faasaina también hace una opción de desayuno sabroso. Esta receta rinde aproximadamente 30 galletas.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 475 grados F.

2 Derretir la mantequilla y dejar de lado en un bol grande.

3 Vierta la harina y el azúcar en el recipiente grande.

4 Añadir el polvo de hornear y los huevos en el recipiente y utilizar una cuchara de madera para combinar los ingredientes.

5 Verter la leche de coco y vainilla a la taza, revolviendo a medida que avanza. A continuación, añadir virutas de coco.

6 Formar la masa en bolas de tamaño de una nuez haciendo rodar la mezcla en las palmas.

7 Coloque las bolas en una bandeja de hornear engrasada.

8 Hornear las galletas durante 12 minutos o hasta que esté completamente dorada.

9 Decorar las galletas con canela y azúcar en polvo al gusto antes de servir.