Los sustitutos de sal del condimento

sal sazonada es una mezcla de sal, especias, hierbas y aromas artificiales, a veces el glutamato monosódico u otros conservantes. Los ingredientes exactos de productos de sal experimentados comerciales varían dependiendo del fabricante --- muchos cocineros optan por hacer sus propias mezclas --- pero los ingredientes comunes son la sal, el azúcar, pimentón, semilla de apio, cebolla en polvo y ajo en polvo.

Esto, mezcla salada sabrosa es muy popular para condimentar las papas fritas, papas al horno, palomitas de maíz, hamburguesas y otros alimentos.

Haz lo tuyo

Si usted se quedó sin sal sazonada o simplemente desea hacer su propia para que pueda evitar sabores o conservantes artificiales, es muy sencillo de hacer. Combine 1 taza de sal, 2 1/4 cucharaditas de pimentón, 2 cucharaditas de mostaza en polvo, 1 cucharadita de orégano seco, ajo en polvo 1 cucharadita y 1/2 de cucharadita de cebolla en polvo. La cúrcuma y las semillas de apio se pueden añadir también, al gusto. Almacenar durante un máximo de seis meses en un recipiente hermético.

Hierba de limón sal del condimento

Para aquellos disminuir la sal o evitarlo por completo, intente esto cítricos frescos asumir la sal sazonada, de la Asociación Americana del Corazón baja en sal Cookbook: combinar la albahaca seca 4 1/2 cucharada, 3 1/4 cucharada de orégano secado, 1 1 / 2tablespoon finamente molida negro, 1 1/2 cucharada de hojuelas de cebolla seca, 1 1/2 cucharada de semillas de apio entero, 1 1/4 cucharada de albahaca en polvo, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de ralladura de cáscara de limón. Esta mezcla también se puede almacenar durante un máximo de seis meses en un recipiente hermético.

alternativas comerciales

Si estás buscando una alternativa fácil, libre de sal se puede recoger en la tienda de comestibles, tratar la señora Dash aderezos, condimentos o perejil Patch Schilling Sal Condimentos libres.