¿Puedes Descongelar & Eat Edamame?

Edamame significa "frijoles en una rama" en japonés, pero en las cocinas americanas la palabra se refiere a la inmadurez de la soja. No se puede comer las vainas difusos, pero los granos dentro está tierna y sabrosa. Utilice una mano ligera cuando se prepara frijoles de soya; la cocción excesiva hace que sea difícil.

Comida rápida

Rara vez están disponibles en los EE.UU. fresca, frijoles de soya es más a menudo se vende congelado, con o sin la cáscara. edamame congelado precocido se ha de conservar su frescura, por lo que ya está parcialmente cocida. Usted puede descongelar en el refrigerador o el pop en el microondas durante unos segundos antes de comerlo. Toss cáscara edamame directamente en sopas y ensaladas, donde van a descongelan rápidamente.

Caliéntalo

Frijoles de soya, a diferencia de otros granos secos que necesitan largos períodos de remojo, es suave, tierna y fácil de digerir. Debido a esto, se puede descongelar de manera segura y se lo comen sin más cocción. Sin embargo, si usted quiere cocinar frijoles de soya, colocarlo en un vapor o una sartén con un poco de agua y cocine a fuego lento las vainas durante cinco a 10 minutos. Para obtener resultados aún más rápidos, frijoles de soya calor en el microondas en el ajuste alto durante uno o dos minutos. Añadir un poco de agua a un recipiente apto para microondas y cubrir el recipiente con una tapa o plato apto para microondas. Después de la cocción de la frijoles de soya, drenar el agua y disfrutar.

Soluciones simples

Edamame está disponible congelado en una variedad de envases, de las bolsas a granel de vainas a convenientes bolsas para microondas. Mezcle una de estas bolsas en el microondas durante un minuto para calentar o descongelar las bolsas en la nevera oa temperatura ambiente. Independientemente de su método de preparación, frijoles de soya está listo en menos de cinco minutos.

Porciones salados

Ya sea que descongela frijoles de soya o de cocinarlo antes de servir, la oferta, las vainas difusos necesitan poco adorno. Mezcle las vainas con sal o rociarlas con salsa de soja. Estrechar las vainas entre los dientes para exprimir los granos a cabo. Añadir las habas sin cáscara a casi cualquier ensalada verde, pero en particular, frijoles de soya es delicioso en una ensalada verde de inspiración asiática. Mezcle el salmón de soja sazonada con verduras tiernas, frijoles de soya, nueces picadas, las fresas y el pimiento rojo y la llovizna con una soja o aderezo a base de jengibre.