Cómo procesar jugo de limas

July 5

jugo de limón es un ingrediente refrescante que es rico en vitamina C y, a veces se puede utilizar para sustituir o complementar los jugos de otros cítricos, como limones o naranjas. Debido a su pequeño tamaño, las cales pueden ser difíciles de procesar y zumo. Si desea extraer el jugo de un limón para una clave de pie de limón, tarta de adobo o zumo de lima, una herramienta o dos es todo lo que necesita.

Instrucciones

Método del exprimidor de cítricos

1 Cortar el limón por la mitad en la tabla de cortar, usando un pequeño cuchillo de cocina.

2 Coloca el colador sobre un tazón o taza de medición grande. El colador se pondrá al día las semillas y la pulpa, mientras que el recipiente se mantenga el jugo.

3 Coloque una de cal en el exprimidor de la mitad con el lado cortado hacia carnosa de los agujeros. Cierre el exprimidor y presione los brazos juntos, dejando que el flujo de jugo a través del colador.

4 Retire la piel de lima desde el exprimidor y repetir con el resto de sus mitades de cal.

Mano-jugos

5 Cortar los limones por la mitad, como en la Sección 1.

6 Mantenga la mitad de un limón en la mano con la piel hacia la palma y la carne sobre el colador.

7 Empuje su tenedor en la carne de la cal y girar para extraer el jugo. Deja que fluya en el colador, que cogerá las semillas.


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