La diferencia entre el n-Boil y regular lasaña fideos

August 26

Al cocinar lasaña, es posible que tenga que elegir entre los fideos regulares y no hay fideos hervir. No hay fideos de lasaña hervir son una gran opción debido a su comodidad y porque no necesita ninguna preparación con éstos. Ellos están listos para ser utilizados en una receta. placas de lasaña regulares, por otra parte, deben ser hervidos, escurridos y separados antes de añadir a una receta. Ambos tipos pueden ser preparados para una comida y se cocieron en un momento posterior o congelado.

Las diferencias de tamaño

No hay fideos de lasaña-ebullición son más delgadas que la mayoría de las placas de lasaña regulares. Esto significa que los fideos se adaptan con facilidad en la sartén ya que los bordes son lisos. placas de lasaña regulares son más gruesas y el espesor ayuda a los fideos soportan mejor a los quesos y salsas en las recetas. Ambos tipos de fideos se expandirán después de hervir o cocer al horno de modo de capas apretados el uno contra el otro no es necesario.

Las diferencias preparación de comidas

Sin hervir los fideos precocidos y suavizar a medida que absorben la humedad mientras se hornea por lo que hay menos posibilidades de cocción excesiva de los fideos con fideos regulares. Preparación de la comida es también más rápido, ya que no tiene que hervir los fideos, a diferencia de con fideos regulares que deben ser cocinados antes de preparar lasaña. Si bien no hay fideos hervir se pueden añadir a la sartén directamente de la caja, fideos regulares primero deben ser hervidos, por lo general por alrededor de ocho a nueve minutos. fideos regulares también pueden tener una tendencia a pegarse al hervir y cuando la estratificación, que no hierva no lo hacen porque están secas. La adición de un poco de maíz o aceite vegetal en el agua hirviendo ayudará a evitar que los fideos se peguen.

Las diferencias en la lasaña Poner Juntos

Ambos sin hervir y placas de lasaña regulares deben ser montados en la sartén que la lasaña se hará en. No hay fideos hervir se pueden colocar en la sartén directamente de la caja, pero los fideos regulares deben enjuagarse después de hervir antes de ser colocado en la sartén. Al utilizar los fideos sin hervir, también es esencial para cubrir la totalidad de los tallarines con salsa. como cualquier área de fideos sin salsa se convertirá en duro o crujiente. Algunos cocineros en remojo los fideos en agua para aumentar la humedad antes de cocinar, pero este procedimiento pueden causar los fideos sin hervir a convertirse al caucho después de la cocción. Desde los fideos regulares han sido hervida, que necesitan menos humedad o salsa al preparar una receta por lo que no es tan importante para asegurarse de que están totalmente cubiertos.

ingredientes diferencias

No hay fideos hervir se hacen a partir de agua, huevos y sémola, mientras que los fideos regulares están hechas de agua y sémola solamente. Esta diferencia en los ingredientes contribuye a las diferencias en la preparación, aunque cocineros han tratado de utilizar fideos regulares en lugar de fideos no-hervir con cierto éxito. Los fideos necesitan mucha humedad para cocinar correctamente sin previa ebullición. Añadir un poco de agua a la fuente de horno ayudará a mantener los fideos húmedos. El remojo los fideos en agua y asegurarse de que los fideos estén totalmente cubiertas con salsa ayudará a cocinar de manera adecuada.


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