Las ventajas de los vs. orgánicos procesados ​​azúcar

December 15

Las ventajas de los vs. orgánicos procesados ​​azúcar


fabricantes de azúcar orgánicos emplean métodos de procesamiento suaves para producir azúcar que conserva sus vitaminas y minerales naturales. El sabor puro de la melaza en el refinado, la caña de azúcar crudo se mantiene. azúcar procesada, o azúcar refinada, los fabricantes emplean métodos convencionales de fábrica. azúcar procesada experimenta un intenso proceso de refinamiento que quita el azúcar de caña seca de impurezas y, en algunos creen, sus nutrientes.

Producto organico certificado

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) regula la producción de azúcar orgánica, garantizando que los agricultores y los fabricantes siguen las prácticas de cultivo y procesamiento estándar. Para un producto etiquetado USDA Organic, el programa de certificación orgánica requiere al menos el 95 por ciento de sus ingredientes puede procesar de forma orgánica. los productores de azúcar orgánicos practicar técnicas que están libres de productos químicos cada vez mayor. Giran los cultivos en sus campos de promover de forma natural la salud del suelo. Los agricultores orgánicos weed sus cultivos con la mano o propagación mantillo o estiércol para controlar las malas hierbas.

fabricantes de caña de azúcar convencionales rocían los campos de caña de azúcar con pesticidas, herbicidas o herbicidas. En lugar de utilizar insecticidas, los agricultores orgánicos utilizan métodos de protección de cultivos naturales, tales como el fomento de insectos y aves para comer las plagas destructivas y apuntar a la enfermedad.

ambientalmente seguro

Muchos consumidores eligen azúcar orgánica sobre el azúcar procesada ya que están preocupados por el medio ambiente. Los agricultores orgánicos diseñan sus granjas para producir el menor impacto sobre el medio ambiente. Ellos conservar y reciclar el agua, por ejemplo, mediante la irrigación de manera estratégica sus cultivos.

Muchos agricultores orgánicos reducir la contaminación mediante el cultivo de cosechas a mano en vez de por las máquinas que aumentan la contaminación. Los agricultores convencionales a menudo queman sus campos de caña. El proceso perjudica a la fauna y contamina el suelo, el aire y el agua.

Los edulcorantes saludables, un fabricante de azúcar orgánico basado en Sugar Land, Texas, recicla tallos de caña de azúcar para su uso como fuente de energía para los molinos. La empresa compra gran parte de su caña orgánica de los agricultores certificados de Comercio Justo que están comprometidos con técnicas de agricultura sostenible. Los agricultores se extienden los campos con las hojas y tallos de la caña, que devuelve los nutrientes al suelo.

Beneficios de la salud

Aunque los científicos y nutricionistas están de acuerdo si el azúcar contiene el valor nutricional importante, pocos cuestionan las ventajas que ofrece el azúcar de producción ecológica. azúcar procesada, el azúcar blanco granulado utilizado con mayor frecuencia en la cocción, es el resultado de una amplia filtrado y blanqueo. Al final del proceso de refinado, los gránulos de azúcar son un uniforme, forma blanca de la sacarosa, que se digiere inmediatamente por el cuerpo. Los altos niveles de productos químicos utilizados en el cultivo y el refinado de azúcar procesada plantean riesgos significativos para los consumidores, especialmente aquellos que son sensibles a los pesticidas. El azúcar refinado conserva sin beneficios nutricionales.

azúcar orgánica conserva las trazas de minerales y nutrientes, como fósforo, calcio y hierro, en la caña de azúcar. Aunque estos niveles no son lo suficientemente importantes como para ser considerado bueno para su cuerpo, existe el valor redentor. Cuando se consume azúcar orgánica, sólo el edulcorante natural entra en el cuerpo. No se añaden conservantes químicos u ocultos. El azúcar también retiene una pequeña cantidad de melaza, lo que mejora su sabor. Los consumidores confían en azúcar orgánico para ayudar a que se adhieran a vegano o prácticas de alimentación kosher. azúcar orgánica carece de conservantes y aditivos. Hain Pure Foods, con sede en Boulder, Colo., Produce azúcar orgánica que está certificado kosher. El agricultores molino de caña de azúcar fresca, que se aplasta inmediatamente, purificada y cristalizada.


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