Cómo hacer bajo en grasa Calabacín relleno

Cuando usted y su familia están llevando un estilo de vida saludable, es importante encontrar continuamente recetas creativas que añadir variedad a su dieta. El calabacín es una hortaliza de bajas calorías que se puede servir como una comida o plato de acompañamiento. Una forma de preparar esta calabaza de verano sin desviarse de su dieta baja en grasa está embutido y cocción con ingredientes magros.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

2 Alinear una bandeja de horno con papel de aluminio. Recubrir el papel con aerosol antiadherente para cocinar y mantenerlo en reserva.

3 Picar la cebolla y trocea las setas. Picar los dientes de ajo y dejarlos a un lado.

4 Limpiar a fondo el calabacín. Cortar cada uno de ellos largo por la mitad con un cuchillo afilado. Retire la pulpa en el interior de cada uno de los calabacines con un melón. Deja de pala cuando hay un cuarto de pulgada de espesor restante. Coloque las conchas de calabacín en la bandeja de horno preparada y mantenerlo en reserva.

5 Picar el calabacín recogió de salida. Añadir una cucharadita de aceite de oliva a una sartén grande y se calienta a medio o medio-alto. Rehogar la cebolla picada hasta que esté transparente y luego añadir el calabacín picado. Añadir una pizca de sal y rehogar durante 3 a 4 minutos. Escurrir el calabacín de cualquier líquido y colocarlo en un bol.

6 Coloque la carne molida de pavo en la sartén vacía y cocinarlo con el ajo y los champiñones. Añadir una lata de tomates cortados en cubitos, una vez que el pavo ha cocinado completamente y condimentar con orégano, sal, albahaca y pimienta al gusto. Deje que se cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.

7 Vierta la mezcla de pavo en el tazón. Use una cuchara ranurada para drenar el líquido restante en los tomates. Combine el pavo con el calabacín suavemente y agregue el queso parmesano.

8 Rellene cada calabacín con cáscara con un montículo amontonamiento del relleno de calabaza y pavo. Cubra con papel aluminio y hornear durante 35 a 40 minutos.