Cómo Skim Crema De la parte superior de la leche

Si usted tiene su propia granja, un poco fresco leche de una granja o comprar toda la leche no homogeneizada, será necesario separar la leche en sí de la crema. La crema, o la grasa, se pueden utilizar para crear crema batida, crema agria, como crema para café o para una variedad de otros productos de confitería. Sin embargo, la separación de los dos es importante, ya que la crema es típicamente no se consume como una bebida por sí solo. Hay algunas formas sencillas de separar los dos, haciendo la crema preparada para cualquier proyecto culinario que tiene en las obras.

Instrucciones

tarro de espiga

1 Comprar un frasco de espiga, un frasco con un pico en la parte inferior, en cualquier tienda local que vende utensilios de cocina.

2 Verter la leche en la jarra y esperar unas horas para que la crema para asentarse.

3 Utilice la espita para servir a sí mismo ordeñar cualquier momento que lo necesite. Cuando la leche comience a salir gruesa y cremosa, se ha llegado a la parte de la crema. Derrama la crema para su uso e iniciar el proceso de nuevo.

Con una jeringa para pavo

4 Verter la leche en un cubo o un tarro, preferiblemente un claro para que pueda ver donde la leche y la crema separada.

5 Dejar reposar la crema durante unas horas. Con un frasco transparente, debe ser capaz de ver una línea de delimitación entre la crema y la leche.

6 Salga por otro tarro para coger la crema.

7 Chupar la crema usando una jeringa para pavo, o usar una cuchara de la cuchara hacia fuera, y colocarlo en el frasco de crema. Usted sabrá que ha llegado a la leche cuando note que la sustancia ha comenzado a mirar notablemente más delgado. Si se deja un poco de crema en la leche, que está bien, ya que algunas personas sienten que esto realza el sabor.