Como el aire seco y la deshidratación de la pimienta del habanero

February 19

Como el aire seco y la deshidratación de la pimienta del habanero


pimientos de chile habanero pimientos son pequeñas, muy picantes que pueden ser utilizados tanto frescos o secos en la cocina. Cuando se tiene más de habaneros que desea utilizar fresco, tomar el tiempo para deshidratar ellos, como los habaneros secos duran más que los frescos. Cuando se seca, son más picante y pueden ser cero para utilizar en alimentos, o pueden ser utilizados como decoración festiva a su casa.

Instrucciones

1 Póngase un par de guantes de goma, que impiden que la piel sea irritado por el aceite sobre los pimientos.

2 Limpiar los chiles habaneros lavándolas bien con agua. Pat secar con una toalla de papel.

3 Enhebrar una aguja grande con una longitud de hilo de carnicero.

4 Empuje la aguja a través del tallo de cada habanero.

5 Cadena de los habaneros en cadena de la carnicería, dejando suficiente espacio para cada pimiento cuelgue libremente.

6 Retire la aguja y el nudo de los cabos sueltos. Ahora tiene una guirnalda de chile habanero.

7 Colgar la corona en un lugar fresco y oscuro durante dos a tres semanas y permitir que los pimientos se sequen. Los pimientos son totalmente seca cuando son duros al tacto y el traqueteo cuando se agitan.

Consejos y advertencias

  • Debido a la potencia del chile habanero, tenga cuidado al manejar. Use guantes y no se toque la cara. Después de quitar los guantes, lavarse las manos con agua y jabón.

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