Patak Especias

December 3

Patak Especias


Patak fabrica salsas, pastas y salsas utilizadas en la cocina india. Además, Patak hace comidas selladas. Con diferentes productos y así muchos gustos, múltiples especias se unen para proporcionar adiciones dulce y picante, así como de limón y jengibre sabor. La diferencia en las especias determina la diferencia en el plato y la región de la India. Como empresa internacional, Patak trata de mantener sus sabores auténticos a su herencia indígena.

Historia

Fundada en 1957 por LG Pathak, especias de la India de Patak crearon auténticos sabores de los condimentos y salsas picantes. Con el tiempo, la compañía fabricó una pasta Tandoori del hijo de LG Pathak, Kirit, conoció a su esposa Meena, que acaba de terminar un grado en la tecnología de los alimentos y la dirección del hotel. Con su amor por la comida, su nueva esposa ayudó a crear la marca de Patak, que incluye salsas, pastas y salsas, hechos con auténticas especias de la India.

Las hojas de curry

Muchos platos de la India utilizan en las recetas de curry. El sabor es picante con notas de cítricos, como el limón. El sabor también es bastante amargo, dependiendo de cómo se utiliza la sal. guía de especias de patak listas de hojas de curry como ingrediente principal de sus pastas, tales como pasta de curry Vindaloo de patak.

Cilantro

El cilantro es otra especia popular para la cocina india. Ya sea semilla de cilantro, o dhania, o las hojas de cilantro, dhania hara, la sal se agrega un sabor a limón y jengibre al plato. Original Korma Curry Paste patak combina cilantro con coco para un plato dulce, mientras que la pasta de curry suave de patak utiliza el comino y cilantro para la receta más picante. Semillas a menudo tienen un aroma de madera que combina sabores dulces y picantes.

Cúrcuma

Patak llama la cúrcuma el "alma" de recetas de la India. Con un color vibrante, amarillo, cúrcuma aparece en la mayoría de las recetas para Masalas, lentejas, curry en polvo y pastas. La cúrcuma tiene un sabor jengibre y también añade color a cualquier plato.

Otras Especias Para los productos Patak

Entre las otras especias en la guía de especias de Patak, también se encuentra carambola, asafétida, chiles, clavo, canela, comino y semillas de cebolla negro. Para condimentar verduras y cordero, especialmente en masalas, semillas de hinojo también acompaña a la mayoría de los productos Patak. El pimentón es otro de los favoritos, añadiendo un matiz rojo y sabores ahumados, dulces a cualquier plato indio. Las recetas incluyen también restos de alholva, semilla de mostaza, la maza, el azafrán, anís estrellado y pimienta negro.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com