Cómo hacer vino con la uva concentrado de jugo

Si usted no tiene su propio viñedo de uva, sin embargo, quiere hacer vino casero sin toda la cosecha y pisando fuerte, trate de hacer vino con jugo de uva concentrado. Es una forma asequible y fácil de meterse en la elaboración del vino. En lugar de comprar equipo especial, utilice una jarra grande y robusto globo grande. Mientras que el vino puede no ganar ningún premio, se le dará una mejor comprensión del proceso de elaboración del vino. Antes de continuar, esterilizar la jarra.

Instrucciones

1 Combinar 48 Oz. concentrado de jugo de uva (descongelado) con 5 tazas de agua y 1 taza de azúcar en una jarra de galón.

2 Poner una tapa en la jarra y agitar bien para mezclar y disolver el azúcar.

3 Retire la tapa y añadir un paquete de levadura de vino de la botella. Vuelva a colocar la tapa y agitar la botella para mezclar. Antes de añadir la levadura, lea las instrucciones del fabricante en la adición a una receta, lo que puede requerir la hidratación en un poco de agua.

4 Retire la tapa. Cubrir la abertura de la jarra con el globo, en lugar de la tapa de la jarra. Asegurar el globo a la botella por atar el globo al cuello de la botella con una cadena pesada.

5 Coloque la botella en un lugar oscuro, fresco. El globo comenzará a expandirse mientras que la fermentación. Se tomará aproximadamente un mes. Cuando el globo se desinfla, el vino está listo.

Consejos y advertencias

• Si el globo pasa a romper antes de que termine la fermentación, reemplazar con otro globo, que se ha pinchado con una aguja.
• Algunos productores de vino caseros pinchar el globo con una aguja de coser afilada cerca de cinco veces, haciendo pequeños agujeros. El globo sirve como una esclusa de aire de expediente, que permite que el dióxido de carbono para liberar, sin dejar que el aire en.