Cómo congelar paquetes de coco rallado

June 7

Cómo congelar paquetes de coco rallado


coco rallado está hecho de carne interior de un coco, que ha sido retirado de la cáscara, desmenuzado y secado. Se vende comercialmente en paquetes como una opción conveniente para añadir sabor a los platos de coco. Romper un coco fresco requiere de herramientas y fuerza física para llegar a la carne en el interior, lo cual es una gran pieza sólida que también deben ser agrietado. Si desea siempre han coco rallado en la mano, pero quiere ahorrarse el trabajo de prepararla de un coco fresco, se puede congelar con éxito los paquetes de coco rallado.

Instrucciones

1 Abra el paquete de coco rallado y transferir el contenido del paquete en una bolsa de almacenamiento en el congelador cuartos de galón de tamaño.

2 Exprimir todo el aire de la bolsa de congelador, a continuación, poner la bolsa plana.

3 Difundir el coco en una capa uniforme en todo el interior de la bolsa, dejando un espacio de 1/2-pulgada entre el coco rallado y la parte superior de la bolsa de congelador. Cierre la bolsa para congelar de forma segura.

4 Coloque la bolsa en posición horizontal en el congelador hasta que se congele el coco rallado (alrededor de una a dos horas) por lo que se congela el coco en una capa uniforme, en lugar de un grupo grande.

5 Volver a colocar la bolsa congelada después de la congelación de coco rallado. Mantenga el coco en el congelador hasta por un año.

Consejos y advertencias

  • Para obtener los mejores resultados de congelación, comprar coco rallado que es lo más fresco posible (por ejemplo, de un mercado de granjeros o de la sección de productos frescos, en lugar de la sección de cocción de su tienda de comestibles).
  • Descongelar el coco colocándolo en el refrigerador.
  • Añadir más sabor a coco descongelado disponiendo que en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear y tostar en el horno a 350 grados Fahrenheit durante unos 10 minutos. Se remueve al menos una vez mientras se tuesta para evitar que se queme.
  • No congele el coco rallado en su embalaje original, ya que los materiales no pueden ser destinados para el congelador y aire podría entrar en el embalaje y comprometer el sabor y la textura del coco.
  • Nunca paquete de coco rallado a la parte superior de la bolsa de congelador porque necesita espacio de coco se expanda mientras se congela.

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