Cómo congelar los plátanos maduros para hornear

Las plantas de banano crecen racimos de frutas de color amarillo, con forma de media luna que contienen una fruta agradablemente suave. Los plátanos contienen grandes cantidades de potasio, vitaminas B6, C y fibra dietética - lo que los hace un aperitivo saludable. Si usted tiene una gran cantidad de plátanos, es posible comer a todos ellos antes de que se echen a perder un desafío. Evitar la pérdida de alimentos mediante la congelación de los plátanos maduros. Con ello se reduce la descomposición y que estén disponibles para su uso posterior en la cocción.

Instrucciones

Toda la congelación plátanos

1 Coloque el conjunto de los plátanos, las cáscaras de, en una gran bolsa de almacenamiento con cremallera. Cierra la bolsa cerrada a excepción de 1 pulgada.

2 Coloque una paja en la esquina de la bolsa. Aspirar el aire de la bolsa y luego se cerró la cremallera.

3 Congelación de la bolsa de plátanos hasta que esté listo para usarlos. Deje que se alcancen la temperatura ambiente antes de deslizarse fuera de las cáscaras y su uso para la cocción. Almacenar las bananas a 0 grados Fahrenheit o menos. Los plátanos se mantendrá durante cuatro a seis meses.

Los plátanos congelación rotas

4 Pelar los plátanos y colocar la fruta en un procesador de alimentos. Pulso el fruto, maceración a una pulpa.

5 Añadir 1 cucharada. de jugo de limón por taza de fruta. Pulso el fruto de nuevo durante unos pocos segundos.

6 Vierta la fruta mezclada en bolsas de congelación. Selle la bolsa, empujando el aire tanto como sea posible. Utilice el método de paja para aspirar aire en la parte superior de la bolsa. Tienda puré de bananas a 0 grados Fahrenheit durante cuatro a seis meses.

7 Escribe la fecha actual en la bolsa de congelación, usando el marcador permanente.

Consejos y advertencias

• También puede utilizar un sistema congelador bolsa de vacío.
• Utilizar plátanos congelados para batidos, estallidos de plátano o pan de banana.