Cómo utilizar un deshidratador solar de alimentos

Preservar la calidad natural de los alimentos frescos mediante el uso de un deshidratador solar. Hay deshidratadores comerciales en el mercado, o puede hacer su propia versión solar. El ingrediente principal en cualquier configuración deshidratador solar es el sol. Si usted tiene 2 días de sol en una fila en la que vive, puede utilizar esta técnica para conservar los alimentos.

Instrucciones

1 Decidir sobre la ubicación de su deshidratador. exposición sur soleado durante todo el día es esencial. Es posible secar los cultivos de primavera, así como de verano y otoño producen todo el tiempo que tiene el sol.

2 Estableció su deshidratador siguiendo las instrucciones del fabricante. O bien, la construcción de su propia a partir de dos cajas. con cinta adhesiva, y les cubra con plástico transparente.

3 Elija los alimentos que se van a secar en su deshidratador solar. Lavar la comida, secarla y cortarla en rodajas finas. Puede vapor Blanch cualquier alimento de baja acidez. Esto funciona especialmente bien con las verduras.

4 Coloque la comida en bandejas de secado antiadherentes seguro para los alimentos,. Los puso en el deshidratador.

5 Que los rayos solares se sequen los alimentos. Compruebe la comida con frecuencia para asegurarse de que el aire fluye correctamente a través de los orificios de ventilación. Si la bandeja del colector solar no está en luz directa del sol durante todo el día, puede que tenga que moverlo de manera que sea. Esto puede tomar 2 o más días.

6 Proteger los alimentos de los insectos y otras plagas. El olor atrae a ellos.

7 Almacenar los alimentos secos en bolsas de plástico o en frascos. Rehidratar con agua, y servir como lo haría normalmente.