Utensilios de cocina española
España puede traer sol, sangría y grandes alimentos tales como tapas y paella a la mente, pero España es un país con una rica historia que ha influido en el mundo, tanto en la cocina y utensilios de cocina. Por ejemplo, gran parte de los utensilios de cocina y vajilla de cerámica que todavía se utiliza hoy en día tiene sus orígenes en España.
tipos
A pesar de cocinas en España contienen muchos de los mismos elementos que se pueden encontrar en cualquier tienda de electrodomésticos de cocina, que a menudo tienen algunos utensilios de cocina de madera de olivo único, como cuencos (simples y múltiples compartimentos), morteros y manos de mortero, para ensalada, ensaladeras y cocinar utensilios. También puede encontrar alguna placa de cocina y utensilios de horno, tales como paelleras, cazuelas y ollas, tostadores.
Caracteristicas
España tiene muchos olivos, por lo que la madera es fácilmente disponible. madera de olivo contiene remolino de colores distintivos de color canela, marrón y negro, y es dura, pesada y fuerte. Utensilios de cocina y utensilios de cocina de madera de olivo tienen un acabado muy suave y cerosa sentir a ellos. La placa de cocina y utensilios de cocina horno vienen en una variedad de materiales. Tradicionalmente, oblongas paelleras de dos asas están hechas de acero al carbono, pero las cacerolas modernos son esmaltados para facilitar la limpieza. Las sartenes cazuela de dos asas son sartenes de cerámica bajo de forma oblonga. Los tostadores son sartenes de cerámica de terracota profundo oblongas o rectangulares y generalmente contienen una tapa. Finalmente los dos con mango de ollas son macetas de terracota o de hierro profundas de forma redonda que contienen tapas.
Función
Los utensilios de cocina de madera de olivo se utiliza generalmente para los alimentos fríos, que la excepción de los utensilios de cocina. Debido a que la madera es dura, se puede tomar el calor para los platos de estufa. paelleras se utilizan para la paella, que es un plato a base de diferentes combinaciones de carnes, pescados y mariscos, verduras, arroz y azafrán. sartenes Cazuela se utilizan para tapas, pero también se pueden utilizar para paella. Tapas, la versión española de un aperitivo, vienen en una variedad de diferentes combinaciones de carnes, mariscos y verduras. Tostadores se utilizan para asar carnes y verduras, pero también se pueden utilizar para los platos que se crean con sartenes cazuela. Ollas se utilizan para frijol o guisado platos, pero también se utilizan con frecuencia para el almacenamiento.
Geografía
utensilios de cocina de madera de olivo, paelleras, cacerolas cazuela, tostadores y ollas se utilizan en toda España, sin embargo, que proceden de diferentes áreas. utensilios de cocina de madera de olivo se origina en la provincia de Navarra, España, paelleras se originan en la región de Murcia, sartenes cazuela se originan en la región de Girona y las ollas se originan en la región de Valencia.
tamaño
utensilios de cocina de madera de oliva viene en una variedad de formas y tamaños. paelleras varían generalmente de 8 a 39 pulgadas de diámetro. sartenes Cazuela varían generalmente de 4 a 14 pulgadas de diámetro. sartenes para asar vienen en una variedad de formas y tamaños, y muchos tienen tapas. Finalmente ollas regla general, de tres a ocho cuartos de galón.