Cómo cocinar Pizza Con un cazo eléctrico

corteza crujiente corteza, rica salsa de tomate, queso de fusión, capas de champiñones, cebollas y pimientos verdes: ¿Cómo hace que el sonido de la pizza? Grande, pero si todo lo que tiene que cocinar con una sartén eléctrica es, ¿puede todavía hacer la pizza? Sí.

Instrucciones

1 Limpiar y cortar en rodajas 1/2 taza de cada uno de los champiñones, cebollas, pimientos verdes y cualquier otra verdura que le gustaría para la pizza. Las lonchas deben ser todas del mismo tamaño.

2 Picar dos salchichas italianas (un total de 8 oz.) En trozos pequeños. Cocinar la salchicha a fuego medio (300 grados Fahrenheit) hasta que estén casi cocidos. Añadir las verduras en rodajas y cocer hasta que la salchicha se hace y verduras son aún crujientes - unos cinco minutos. (Salchicha se cocina cuando no hay rastro de color rosa.) Retirar la mezcla de salchicha de la cacerola y limpiar la sartén.

3 El polvo de la encimera con harina. Estirar un solo paquete (generalmente de aproximadamente 12 oz) de masa de pizza preparado hasta que alcanza el tamaño especificado en las instrucciones. Las diferentes marcas hacen diferentes tamaños. La masa corteza de pizza no debe ser más de media pulgada de espesor y debe cubrir la mayor parte de la parte inferior de la cacerola. Deje que la masa llegue a temperatura ambiente. Eso probablemente no tomar más de 15 minutos. Mientras tanto, obtener todos los demás ingredientes listos para agregar. Abrir un 16 Oz. tarro de pizza o salsa de espaguetis, triturar 8 oz de queso y abrir el paquete de pepperoni (4 oz. o más grande).

4 Cubra la cacerola eléctrica con 2 cdas. de aceite de oliva. Calentar la sartén a 350 grados F. Añadir la masa de pizza. Se hinchan. Compruebe la parte inferior de la masa cada pocos minutos. Cuando es ligeramente doradas, bajar el fuego de la sartén a 300 grados y voltear la masa sobre. (Fry pan y panecillos ingleses se hacen en una plancha de una manera muy similar.)

5 Cubrir la masa de pizza con salsa, usando la parte de atrás de una cuchara para extenderla uniformemente a alrededor de 1/8 de pulgada. Añadir la mezcla de verduras y salchichas, pepperoni en rodajas, y luego cubra con el queso rallado. Tape la olla con la tapa. Compruebe cada tres o cuatro minutos para el queso para fundir y para la parte inferior de la corteza de la pizza a ser una rica doradas. Que sólo puede tomar unos minutos. Alza uno de los bordes de la masa de la pizza con una espátula para comprobar. Todos los ingredientes distintos de la corteza ya se han cocinado, a diferencia de una pizza convencional en la que la carne se cocina antes de la cocción de las verduras, pero son crudos. Retire la pizza con una espátula y servir.

Consejos y advertencias

• Unta la masa de pizza con salsa ranchera, agregar la espinaca cruda o superior con rodajas de pollo cocido y corazones de alcachofa en rodajas de diferentes delicias para el paladar. Hacer una pizza de desayuno, completando la masa con tocino cocido y huevos revueltos con queso.
• Previamente cortado y pre-ralladas ingredientes hacen que esta pizza muy fácil de hacer.
• No se apresure el proceso mediante el uso de una temperatura más alta.
• La corteza puede arder con facilidad, a fin de comprobar con frecuencia.