Cómo hervir un huevo de forma que se pela con facilidad

Los huevos duros no son sólo los alimentos para el desayuno, pero también son aperitivos partido y de picnic. Una vez hervida, pueden ser difíciles de pelar sin romperlos aparte o tener la caída de huevo en pedazos. Siga estas instrucciones la próxima vez que tenga un buen número de huevos de pelar; van a perder sus conchas rápidamente.

Instrucciones

1 Llene la olla con agua suficiente para cubrir los huevos y añadir una pizca de sal y una cucharada. de vinagre blanco. Coloque los huevos en la olla con cuidado. Llevar el agua a ebullición y cocinar los huevos durante siete minutos. Se apagan y dejar que los huevos se sientan durante otros tres minutos.

2 Verter el agua en la olla y ejecutar los huevos en agua fría durante unos pocos minutos. Tome cada huevo y de la grieta en el lado de la olla, girándola para asegurarse de que romper la cáscara de todo.

3 Mantenga el huevo bajo el agua corriente fría y empezar a pelar el huevo. Encontrará que la cáscara se despegue del huevo fácilmente. Ejecutar el huevo bajo el agua como un último lavado para eliminar los pedazos minúsculos de la cáscara que quedan.

Consejos y advertencias

• Los huevos frescos se caerán con más dificultad que un huevo ligeramente mayores. Los huevos puestos frescos se aferran a la cáscara más, pero después de unos días se desarrolla una pequeña capa de gas entre la clara de huevo y la cáscara.