Cómo medir Kosher vs. Sal de mesa

sal kosher tiene un grano más grande que la sal de mesa tradicional. La sal de mesa es ampliamente utilizado en los hogares para cocinar, y es tan común que la mayoría de las recetas se basan en mediciones de sal de mesa. sal Kosher no contiene aditivos, tales como yodo. Es popular para las salmueras, usos decorativos y recetas donde la sal proporciona la textura así como el sabor. sal kosher sustituto de la sal de mesa en sus recetas para un sabor limpio y menos aditivos en su cocina.

Instrucciones

1 Determinar la cantidad de sal de mesa requerida para su receta o propósito. Medir la misma cantidad de sal kosher si la medición es inferior a 1 cucharadita.

2 Añadir 1/4 a 1/2 de cucharadita. de sal kosher por cada cucharadita o una cucharada de sal de mesa se requiere en una receta.

3 Aumentar su medida de sal kosher por 1 cda. por cada 1/4 taza de sal de mesa en una receta, si las medidas están en tazas.