¿A qué temperatura se debe servir Chablis?

June 7

¿A qué temperatura se debe servir Chablis?


Hecho de la uva Chardonnay, vinos de Chablis tradicionalmente provienen de la región de Chablis de Francia. Este vino blanco es prestigioso en dorado claro en color con un claro sabor delicado que abarca la dulce fragancia de fruta y madera. Servido demasiado frío o demasiado caliente, Chablis pierde los sabores y aromas que le dan al vino su carácter distintas. Servido a la temperatura recomendada, la verdadera esencia de Chablis brilla a través de cada punta de la copa.

Sirviendo para arriba

La temperatura de la bodega vino perfecto es de unos 55 grados Fahrenheit, y el promedio de la temperatura del refrigerador se sitúa entre el 40 y el 38 F. La temperatura de servicio ideal para Chablis es en algún punto intermedio. Los amantes del vino Chablis coinciden en que está en su mejor cuando se sirve a temperaturas entre 50 y 53 F. Tome las condiciones de almacenamiento en cuenta antes de servir Chablis. Puede que sea necesario para enfriar o calentar el vino antes de verter.

Entendiéndolo

Tomar la temperatura de enfriamiento y calentamiento en cuenta al planificar su próxima fiesta de vino y queso. Si el Chablis necesita para enfriar hasta alcanzar la temperatura de la porción recomendada, colocarlo en el refrigerador. Por cada 10 minutos que el Chablis está en la nevera, la temperatura subirá 4 grados. Botellas de Chablis caliente refrigerado a una velocidad de 4 grados por cada 10 minutos de reposo a temperatura ambiente.

Prueba de los Temps

Los termómetros digitales a eliminar las conjeturas de probar la temperatura de servicio de Chablis. Algunos termómetros ensayo, la temperatura de la Chablis derecha a través de la botella. Simplemente clip el termómetro en todo el ancho de la botella y esperar a que la lectura. Si prefiere ir a la ruta tradicional, utilice un termómetro estándar que se inserta en la boca de la botella de Chablis para probar la temperatura de servicio.

el Verter

Servir en una copa de Chablis en forma de tulipán hecha de cristal o de otro vidrio transparente que llama la atención sobre el color y el cuerpo del vino. Verter el Chablis en el vaso, verter hacia el centro del vidrio, no contra los lados. Torcer la botella de Chablis como la inclinación en posición vertical y tire de él lejos de la copa para controlar el goteo. Controlar el vertido, llenando el vaso no más de 2/3 de su capacidad.


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