Ideas de la comida de bajo coste

Ahorrar dinero en gastos de comida le dejará más dinero para pagar otras cuentas. Si encuentra las facturas de comestibles están tomando demasiado grande un bocado de su presupuesto mensual, planificar un menú de ideas de comidas de bajo coste. Utilice, ingredientes básicos menos costosos. artículos de las ventas de la tienda y los incorpore en sus comidas. Hacer una tanda doble de estos platos y congelar la mitad para una comida rápida en los días en que estés crunched de tiempo y dinero.

Vegetariano

La carne puede ser uno de los ingredientes más caros en una comida, por lo que su eliminación puede ahorrar dinero. Las comidas vegetarianas que se centran en los frijoles secos y granos que pueden ahorrar dinero y ofrecer una nutrición baja en grasa y proteína. Remojar los frijoles secos durante la noche, luego cocinar con condimentos tales como pimientos, cebollas y especias. Servir con pan o arroz para una comida, o una envoltura de tortillas para burritos o tacos. garbanzos de puré de puré de garbanzos o condimentar riñón o frijoles pintos para un chile vegetariano.

Étnico

comidas étnicas a menudo se centran alrededor de un almidón de bajo costo tales como arroz o pasta y el uso de menos de ingredientes caros, tales como carnes y mariscos. Combine el arroz con verduras picadas, salsa de soja y un huevo para el arroz frito. Meter casi cualquier cosa en tortillas para tacos o burritos, quesadillas. Mezclar las verduras o carne molida o pollo en salsa de tomate y servir sobre la pasta. Buscar en la biblioteca de libros de cocina étnica y experimentar con nuevas comidas de bajo costo, que pueden convertirse en los favoritos de la familia.

Sopa

Las sopas son una buena manera de estirar los ingredientes. Comience con un caldo de pollo o de verduras y agregar las verduras, arroz, pasta y una pequeña cantidad de carne. Puede guardar las probabilidades y termina en el congelador hasta que haya suficiente para una sopa. Hervir el pollo o los huesos de carne para hacer caldo casero y añadir lo que tiene en el refrigerador o el congelador para hacer sopa casera. Haga un puré con una lata grande de tomates, delgadas con caldo y añadir condimentos para la sopa de tomate casera. Servir con pan o galletas para una buena comida, barato.

Sobras

Una forma de reducir el costo de los alimentos es convertir una comida en dos o más. Planificar con anticipación para utilizar las sobras en guisos o sopas. Por ejemplo, si se cocina un pollo entero, convertir los huesos y los restos de verduras en la sopa de pollo. Agregar los fideos para una comida abundante. Chuletas de trozos de carne asada sobrante y su uso en frituras, burritos y guisos. Capa restos de carne, verduras y salsa entre la pasta de pasteles para un pastel en conserva pasada de moda.