Formas de utilizar el Salmón en Conserva
El salmón en conserva es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas D y B-12. También es muy baja en grasas saturadas. Al comprar salmón fresco no es una opción, la variedad en conserva hace un sustituto de fina y tiene una vida útil mucho más larga que el pescado fresco o congelado. El salmón enlatado se puede añadir para mejorar una variedad de platos o incluso se puede usar como el ingrediente principal.
aperitivos
El salmón en conserva se puede utilizar para crear un aperitivo o un aperitivo para una cena o puede ser servido con panecillos para un brunch el domingo. Trate de hacer puré y añadiéndola al queso crema con hierbas para una difusión o por inmersión o crear sándwiches en pan sin corteza con el pepino en rodajas finas. Añadir el salmón en puré a la mezcla de huevos a la diabla y servir cubierto con trozos de tocino. Salmón se complementa bien con hierbas como el eneldo y estragón - también puede manejar un poco de sabor, si desea incluir la raíz de rábano picante rallado, pimienta roja o chipotle a la difusión o por inmersión.
Comidas ligeras
Como el atún, salmón enlatado funciona muy bien en sándwiches. Es posible que tenga que ser más consciente de los huesos finos, pero, en la mayoría de los casos, estos se pueden detectar fácilmente después de abrir la lata. Salmón se mezcla bien con mayonesa o puede ser liso en capas con lechuga, tomate, aguacate y tocino. El salmón también puede ser mezclado y se añade a una rica, cremosa sopa base para crear una sopa abundante o se utiliza como un complemento para fresco verde, pastas o ensaladas de frijol. Al preparar su salmón para ensaladas o sándwiches, escurrir el jugo de la lata antes de añadir el salmón a sus recetas. El jugo puede hacer que su sabor a pescado plato demasiado, así que es mejor para dejarlo fuera.
Los entrantes
El salmón enlatado se puede utilizar en un número de entrantes. Los platos favoritos incluyen trozos de salmón plegables en horno macarrones y queso o lo lance en la parte superior de fettuccine Alfredo. Para una comida menos pesado, incluirlo en una de salteados de verduras y servir sobre el arroz integral o blanco. El salmón también puede ser picado fino y se mezcla con las migas de pan, patatas ralladas, hierbas y especias. Crear pequeñas empanadas con la mezcla y freír hasta que estén ligeramente doradas en aceite de oliva o de girasol. Esto hace que una buena comida cuando se sirve junto con vegetales hervidos frescos y cubierto con una salsa ligera. También se pueden hornear si desea permanecer lejos de los alimentos fritos. conservas de salmón picado también puede ser utilizado como un ingrediente de relleno de patatas, pimientos o calabaza.