Cómo asar un diente de ajo

El ajo, en mi opinión, es una de las pocas cosas en estos días que es bueno para usted y en realidad sabe muy bien. El ajo también es muy versátil. Se puede utilizar tanto en el condimento y aperitivos. Una de las formas más sabrosas para utilizar el ajo es asarla. Asar un diente de ajo ayuda a realzar el sabor más, y es muy fácil de hacer.

Instrucciones

1 Vierta 1 taza de aceite de oliva virgen extra en la pantalla de vidrio.

2 Coloque el clavo de olor en la tabla de cortar, y cortar por la mitad.

3 Deseche la parte inferior del diente (esto será las piezas sueltas una vez que ha sido cortada).

4 Sumergir la parte superior del diente en el recipiente de aceite de oliva. Colóquelo con la parte superior hacia arriba; la carne del ajo debe estar en el aceite con el fin de absorber parte de la misma.

5 Coloque el recipiente de vidrio en el horno, y cocinar en 375 grados durante unos 20-30 minutos.

6 Retirar con cuidado el recipiente del horno y utilizar su cuchillo para girar el clavo de olor más. El ajo debe ser de un color marrón oscuro ahora.

Consejos y advertencias

• La mejor forma de servir este plato es con rodillos de la cena. Puede extraer las piezas de clavo de olor con un cuchillo y difundirlas en los rodillos.
• Parte del aceite de oliva será absorbida en el clavo, pero algunos todavía permanecerá en el recipiente. Este aceite es ideal para cocinar con o utilizar simplemente como una salsa ligera de inmersión. El sabor es fantástico!
• Selección de un diente de ajo realmente necesita un poco de tiempo. Asegúrese de examinar la parte superior del diente para asegurarse de que no hay moho allí. Muchas veces un poco de moho negro se pueden encontrar allí.
• Asegúrese de usar un guante de cocina al retirar el recipiente del horno. Será extremadamente caliente.
• No cocine. De veinte a treinta minutos es tiempo suficiente para que el ajo a su vez un agradable color marrón oscuro.