Cómo mezclar color para Frosting

January 9

Cómo mezclar color para Frosting


Frosting puede transformar un pastel en una pieza artística de la bondad. La adición de color a helar puede establecer el estado de ánimo de cualquier celebración. A partir de los cumpleaños, de vacaciones, para celebraciones familiares, que hiela la torta se utiliza para crear un recurso y contribuir a un tema. Con muchos colores y variedades de colorante de alimentos diferentes, se pueden encontrar las combinaciones correctas en cualquier tienda de comestibles de decoración o de la torta. La experimentación, junto con un poco de ingenio se asegurará de que el glaseado sale en busca de su mejor momento.

Instrucciones

Creación de colores

1 En un recipiente de vidrio pequeño, mezcle partes iguales de rojo y amarillo para lograr naranja, partes iguales de partes azules y amarillas para obtener verde, e iguales de rojo y azul para el violeta. La mezcla de partes iguales de colores primarios da como resultado colores secundarios. Mezclar más de lo que piensa que puede necesitar; es difícil lograr el matiz exacto dos veces.

2 Mezcle cantidades variables de colores primarios con los colores secundarios que haya creado para crear un color terciario que se adapte a la temática de su pastel.

3 Prueba de colores terciarios sumergiendo un palillo de dientes en el color que has mezclado y remolinos en una cucharada de crema de vainilla. Seguir experimentando, utilizando un palillo de dientes limpio cada vez, hasta que tenga el color deseado.

4 Cómo mezclar color para Frosting

La mezcla de colores en Frosting

5 Aspirar unas gotas de colorante para alimentos líquidos desde el recipiente de mezcla utilizando un gotero. Añadir colorante de alimentos para helar unas gotas a la vez.

6 Mezclar el colorante de alimento líquido en el glaseado con una espátula. Asegúrese de que el colorante de alimentos se distribuye uniformemente por todo el glaseado, sin dejar rayas.

7 Añadir dos o tres gotas de colorante de alimentos a la vez, y mezclar el merengue hasta que el glaseado es el color que usted quiere que sea.

8 Coloque glaseado de color en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que esté listo para su torta helada.

Consejos y advertencias

  • Póngase los guantes antes de comenzar con los colores de la mezcla para proteger su piel de las manchas. Si usted no tiene guantes de goma, puede cubrir las manos en una capa ligera de manteca.
  • Mezcla colorear lentamente es mejor, ya que un poco se puede recorrer un largo camino. Es mejor tener glaseado salir la luz, y añadir más color, que para que sea demasiado oscuro.
  • El color se oscurece ya que se encuentra, por lo que tener esto en cuenta cuando se está mezclando el colorante en.
  • Comience con cobertura de chocolate si usted está tratando de lograr un color más oscuro. Manténgase alejado de los rojos y negro, que pueden manchar los dientes y tienen un sabor amargo.
  • Un recipiente hermético mantendrá glaseado se endurezca.
  • Siempre siga las instrucciones en el paquete para colorear, especialmente si está usando un gel, polvo o pasta para dar color a helar, ya que las instrucciones pueden ser diferentes. Glaseado hecho con jugo de limón y crema de tártaro puede hacer que los colores cambien.

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