¿Se puede utilizar leche en un ruso blanco?

June 4

¿Se puede utilizar leche en un ruso blanco?


El cóctel de Rusia blanca no es, afortunadamente, tan formidable como su nombre, que evoca imágenes de un invierno siberiano mortal o las estatuas estoico de los líderes soviéticos como Lenin y Stalin. Esta relativamente simple bebida reúne tres sabores distintos para una bebida para adultos-bebiendo dulce en las rocas. Usted puede cambiar hacia fuera la crema de leche, pero la consistencia será un poco diferente, y puede que tenga que hacer algunos ajustes para mantener a la potencia deseada.

Receta original

Los rusos blancos tienen sólo tres ingredientes: el vodka, licor de café y alguna forma de productos lácteos. La más conocida crema lista de versiones, por lo general la luz, pero a veces pesada, o mitad y mitad como el ingrediente lácteo. Para hacer un ruso blanco, llenar una rocas o vaso alto con hielo, luego se vierte en una cantidad igual de vodka y licor de café. Arriba los licores con una parte igual de crema o mitad y mitad, pop en una paja y decorar con una cereza. Es mejor para agitar la bebida con la paja para ayudar a mantener su consistencia cremosa.

Leche Crema vs.

Aunque la leche y la crema todos vienen de la vaca, que tienen diferencias claves que hacen que se mezclan con alcohol de manera diferente. La leche tiene menos grasa que los de crema. El contenido de grasa en la leche entera es de aproximadamente 4 por ciento, mientras que el contenido de grasa de las diversas formas de rangos de crema de 12 por ciento en la mitad y mitad a 38 por ciento en crema de leche. El contenido de grasa los productos lácteos da una consistencia más espesa, por lo que la leche aguada mucho más que la crema.

Haciendo el Cambio

Rusos blancos son cócteles destinados a ser saboreada lentamente. Debido a esto, el hielo en la bebida se fundirá, por lo que el cóctel más acuosa y menos cremosa. Para contrarrestar la fusión y wateriness, un ruso blanco con la leche deben tener aproximadamente la mitad del hielo como uno con crema. Esto conduce a otro problema con la fabricación de la bebida demasiado débil; más leche en el cóctel, menos alcohol que podrá degustar. Para solucionar este problema, se vierte al menos 1,5 veces la cantidad de cada licor. Tenga cuidado sin embargo - un ruso de 3 onzas blanca es potente poderosa.

otras opciones

Si hacer un ruso blanco, con leche, la mejor opción es la leche entera. El más bajo que el que se quiere ir es de 2 por ciento de leche; Cualquier cosa más bajo daría lugar a una bebida que era demasiado delgada. Además de la leche regular, leche con sabor también trabajará, aunque la vainilla y el chocolate podrán degustar la mejor. La yema es una buena opción para las vacaciones, aunque es mejor usar el ponche de huevo preenvasados ​​o virgen en lugar de uno que es un ponche con alcohol.


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