Cómo hacer yucas fritas
Yucca es también conocida como la yuca y proviene de la planta Euphorbeaceae cultiva principalmente en América del Sur, Asia y África. Se come de muchas maneras diferentes, ya que es muy almidonado lata puede sustituir las patatas en muchas comidas diferentes. Es un almidón vegetal y alto contenido de calcio, fósforo y vitamina C. También es el ingrediente principal de tapioca. Aquí es una receta fácil para las patatas fritas de yuca.
Instrucciones
1 aceite de cacahuete calor a 350 grados. Se puede utilizar un termómetro de cocina para medir el calor.
2 Cortar la yuca en tiras de 1/3 pulgada de grosor y 3-4 pulgadas de largo. Asegúrese de eliminar toda la cáscara y la corteza de la yuca. También puede comprar tiras de yuca precortadas.
3 Añadir yuca corte de aceite y freír hasta que estén dorados. Retirar inmediatamente y colocar en un plato cubierto toalla de papel para eliminar el exceso de aceite. Espolvorear con pimienta, sal y pimienta al gusto. yucas fritas sabor delicioso por su propia cuenta, sino que también son muy ricas con salsa de frijol negro o incluso aderezo mil islas.